Nguyên liệu chính
mựcxì dầugochujangbột ớt đỏtỏi bămgừng bămbột xương bòrượu nấu ănhành tâycải thảocà rốthành láớt xanhớt đỏmì mỏngdầu mèhạt mè rang
This Man's Cook Xào Mực
Một món xào mực với nước sốt linh hoạt được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, trong đó rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó nhanh tay xào trên lửa lớn để giữ độ mềm dai. Món này được phục vụ cùng mì mỏng, tạo nên bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.
Phù hợp với
- Những người thích sốt cay đậm đà, không có độ ẩm, bám dính hoàn hảo trên đầu lưỡi.
- Người muốn phục vụ món chính tinh tế hoặc món khai vị bằng cách kết hợp xào mực với mì mỏng.
- Người muốn học cách làm sốt xào универсальный, không thất bại, phù hợp với bạch tuộc, mực ống và các món hải sản khác.
Có thể bạn cũng thích
Ojing-eo-bokkeum của Baek Jong-won
Ojing-eo-bokkeum kiểu Baek Jong-won, một món ăn kèm cơm hoặc cơm trộn no bụng, với nước sốt cay ngọt, hương vị cháy xém và độ giòn của rau củ.
MựcHành baroHành tâyBắp cảiCà rốt
siêu dễcơm nhàăn với cơm rất hợp
Lẩu Tôm Càng Lim Sung-geun
Món lẩu tôm càng mềm ngọt, thơm ngon được chế biến bằng cách xào nhanh tôm và rau củ ở nhiệt độ cao với nước sốt xào đa năng tỷ lệ vàng.
tôm cànghành tâyhẹớt chuốinước tương loãng
món thịtmón chínhăn tại nhà
