Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 29 công thức.
Kim Dae-seok: Thịt ba chỉ hấp rau củ
Món thịt ba chỉ hấp rau củ với hành tây, hành lá và củ cải, dùng kèm nước chấm xì dầu mù tạt chua ngọt.
Lim Sung-geun Món Gà Pogae Truyền Thống
Nướng với mỡ bò thay vì dầu ăn để tạo vị đậm đà, sau đó hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ nước tương và giấm — đây là món gà truyền thống theo phong cách triều đại Joseon.
Kim Dae-seok món cá thu kho củ cải
Được ướp với muối biển để làm săn chắc thịt cá thu, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị hành tây bí truyền giúp hương vị thấm sâu vào củ cải, tạo nên một món chính đậm đà.
Lim Sung-geun Cá vàng nướng ngọt cay
Cá vàng ngọt cay nướng với hành tây và lê nghiền nhuyễn, mang đến hương vị như nhà hàng cao cấp
Okjubu Gà hun với hành lá và mầm đậu nành
Món ăn cao cấp với gà hun, hành lá và mầm đậu nành xào trong nước sốt hàu, sau đó gói gọn trong cải mustard lên men sạch sẽ.
Lim Sung-geun Jjamppong
Một công thức jjamppong đỉnh cao mang đến hương vị khói chảo sâu lắng của nhà hàng đặc sản ngay tại nhà.
Sung Si-kyung's Nikujaga (Thịt bò hầm kiểu Nhật)
Món hầm Nhật Bản với thịt bò và khoai tây được ninh trong nước sốt đậu nành ngọt và mặn, hoàn thiện với bơ để tăng độ béo ngậy.
Cá mòi nướng Lim Sung-geun
Loại bỏ lớp da trong suốt mỏng và màng đen bên trong bụng cá mòi, sau đó dùng nước sốt cá ngừ ướp cùng hành lá và tỏi để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, tạo nên món cá mòi nướng giòn ngoài mềm trong tuyệt hảo.
Lim Sung-geun món Abalone và Tôm Hấp Trong Rượu Nấu Ăn Đơn Giản
Món khai vị ngon miệng với abalone và tôm được hầm trong nước sốt rượu nấu ăn và xì dầu đậm đà, mềm mại và mặn mà nhẹ nhàng.
Baek Jong-won món gà om nước sốt cay đặc biệt
Công thức món gà om nước sốt cay đặc biệt của Baek Jong-won từng khiến các đầu bếp Michelin phải ngỡ ngàng trong thử thách mù mắt của chương trình 'Đầu bếp đen trắng'
Lim Sung-geun's Yukhoe
Yukhoe cao cấp với nước ướp đậm đà, thơm ngọt, thấm đều mà không làm mất đi độ mềm mịn tinh tế của thịt
Lim Sung-geun món Cá hồi sốt cay ngọt
Món ăn cao cấp, phong cách bistro, với lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mịn, được nâng tầm bởi nước sốt tự làm đậm đà, cay ngọt đặc trưng.