Lim Sung-geun's Kim Chi Cải Bắp Napa Siêu Đơn Giản
Một món kim chi siêu đơn giản được làm nhanh chóng bằng cách trộn phần nhân với hỗn hợp sốt kim chi đa năng đã có sẵn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi thái củ cải, luôn cắt dọc theo thớ chứ không cắt ngang để giữ độ giòn.
- Để tăng độ tươi mát và hương vị sâu hơn, nếu muốn, hãy trộn thêm tơ sò hoặc cá thu đã làm sạch vào phần nhân.
- Để tránh tràn khi kim chi lên men, đừng đổ đầy chum quá 70%.
- Che phủ bằng lá ngoài cải bắp napa và rắc muối biển giúp hạn chế tiếp xúc với không khí, ngăn ngừa bị mềm và mùi lạ.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm kim chi nhanh và dễ dàng bằng cải bắp napa muối mà không cần trải qua các bước làm kim chi phức tạp.
- Những người tìm kiếm món kim chi cải bắp napa đảm bảo thành công, tươi mát và giòn tan.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim chi cải thảo nguyên cây của Seonkyoung Longest
- Kimchi cải thảo của Chinese Cuisine Witch
- Kim chi bắp cải của Okjubu
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Trắng
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
- Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon
- Cabbage Kimchi của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè
- Cơm Rang Kimchi Bắp Cải của Delicious Slow-Aging
- Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
