Nguyên liệu chính
cải thảohành láớt cheongyangtỏi bămbột ớt đỏ Hàn Quốcnước mắm cá cơmnước ngâm tôm muốisiro mậnhạt lạc nguyên cỡ
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Trắng
Một món kim chi lành mạnh, tối ưu độ giòn bằng cách trộn cải thảo ngay lập tức mà không cần muối, dễ tiêu hóa và tốt cho dạ dày.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu muối cải thảo thì sẽ bị dai; hãy làm ngay mà không cần muối để giữ được độ giòn và vị ngọt đặc trưng.
- Không nên thêm dầu lạc trong công thức này để giữ vị thanh mát và sạch.
- Nghiền nát hạt lạc bằng tay trước khi cho vào sẽ giúp lan tỏa mùi thơm béo đều khắp hỗn hợp, nâng cao hương vị đáng kể.
Phù hợp với
- Những người thường xuyên cảm thấy đầy bụng hoặc tiêu hóa kém và đang tìm kiếm một loại kim chi dịu nhẹ.
- Những ai muốn theo chế độ ăn bền vững mà vẫn thưởng thức được món ngon miệng và thỏa mãn.
- Những ai muốn làm kim chi tươi ngay lập tức chỉ trong 10 phút mà không cần mất công muối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cabbage Kimchi của Aha Bujang
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
- Kim chi bắp cải của Okjubu
- Kim Dae-seok Kimchi cải thảo khoai lang
- Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
- Cơm Rang Kimchi Bắp Cải của Delicious Slow-Aging
- Salad Bắp Cải và Rong Biển của Delicious Slow-Aging
- Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
- Kimchi Cải Thảo Chay của Seonkyoung Longest
- Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon
