Cơm Rang Kimchi Bắp Cải của Delicious Slow-Aging
Món cơm rang kimchi lên men chậm, thêm nhiều bắp cải giúp no bụng dù ít cơm, tăng vị umami tự nhiên từ cà chua.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để làm cơm rang chay, thay ức gà bằng nấm đùi gà; cá ngừ hoặc thịt đùi sau heo cũng kết hợp tốt.
- Thêm nhiều bắp cải giúp món ăn no bụng dù chỉ dùng ít cơm.
- Dùng gạo lăng (lentil rice) giúp hạt cơm tơi, rất thích hợp cho cơm rang.
Phù hợp với
- Người thực hiện chế độ ăn lão hóa chậm.
- Người muốn bữa ăn đơn giản một tô.
- Người muốn ăn nhiều rau củ.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Xào Kimchi Bắp Cải và Thịt Heo của Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Trắng
- Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
- Kim Dae-seok Kimchi cải thảo khoai lang
- Cabbage Kimchi của Aha Bujang
- Kim chi bắp cải của Okjubu
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
- Cơm Rang Cà Tím và Bắp Cải của Delicious Slow-Aging
- Cơm chiên chậm lão hóa với bắp cải của đầu bếp An Seong-jae
- This Man's Cook Cơm Chiên Cải Bắp
