Nguyên liệu chính
bắp cảicủ cảihẹhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămnước mắm cá cát lên menớt bột Hàn Quốc (gochugaru)giấmsiro mận xanh Hàn Quốc (maesil)rượu nấu ănxì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)hạt mè
Cabbage Kimchi của Aha Bujang
Món kim chi làm nhanh bằng cách trộn bắp cải, củ cải và hẹ với gia vị chua ngọt cay—không cần ngâm muối.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn hẹ nhẹ nhàng như đang gấp không khí để tránh hẹ ra mùi hăng.
- Dùng ngay để tận hưởng độ giòn tối đa của bắp cải.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món kim chi thay thế khi hết kim chi cải thảo.
- Những ai thích món phụ kiểu geotjeori giòn, thanh mát.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Trắng
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
- Kim chi bắp cải của Okjubu
- Kim Dae-seok Kimchi cải thảo khoai lang
- Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
- Cơm Rang Kimchi Bắp Cải của Delicious Slow-Aging
- Salad Bắp Cải và Rong Biển của Delicious Slow-Aging
- Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
- Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon
- Kimchi Cải Thảo Chay của Seonkyoung Longest
