Lee Won-il Gày mông heo tẩm xì dầu

• gày mông heo lượng vừa đủ
• nước lượng vừa đủ
• xì dầu lượng vừa đủ
• rượu nấu ăn lượng vừa đủ
• đường lượng vừa đủ
• nước ép lê lượng vừa đủ
• dầu đậu nành (dùng để làm sạch màu) một ít
• ớt khô một ít
• tỏi một ít
• gừng một ít
• lê một ít

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Bí quyết làm thịt heo ngon là phải chưng xì dầu một lần để loại bỏ mùi hăng.
• Do nước sốt chứa nhiều đường, cần liên tục đảo thịt khi nướng để tránh cháy, đảm bảo vị ngon nhất.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tái hiện vị ngon đặc sản nhà hàng thịt heo tại nhà.
• ⭐Người yêu thích món thịt mông heo thấm đều gia vị, có độ mềm mịn tuyệt đối.