Lee Won-il Gày mông heo tẩm xì dầu
Gày mông heo mềm mại kiểu nhà hàng được ủ trong nước xì dầu bí truyền, chiên kỹ bằng nồi áp suất để lấy hết hương vị rau củ, ủ trong 48 giờ.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí quyết làm thịt heo ngon là phải chưng xì dầu một lần để loại bỏ mùi hăng.
- Do nước sốt chứa nhiều đường, cần liên tục đảo thịt khi nướng để tránh cháy, đảm bảo vị ngon nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện vị ngon đặc sản nhà hàng thịt heo tại nhà.
- Người yêu thích món thịt mông heo thấm đều gia vị, có độ mềm mịn tuyệt đối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.