Nguyên liệu chính
thịt heo vai trướcquả lênước tương đậm đặcrượu gạođường đensiro nướctiêumì chínhtỏigừngnước tương đỏ
Ttukdak Hyung món sườn heo sốt thịt heo vai trước
Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ cần thêm một lượng nhỏ nước tương đỏ (loại tương đỏ Trung Hoa) vào nước sốt là có thể tạo ra màu nâu đậm, hấp dẫn như sườn heo nhà hàng.
- Dù là thịt mỏng loại dùng làm thịt bò nướng, cũng cần ướp ít nhất một ngày trong tủ lạnh để thịt mềm hơn và không còn tình trạng sốt bám bề mặt.
Phù hợp với
- Người muốn thưởng thức món sườn heo ngọt mặn như ở tiệm nhưng tiết kiệm chi phí tại nhà.
- Phụ huynh đang tìm món ăn phụ cho trẻ hoặc lựa chọn món chính cho buổi tiệc cuối tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Sườn Lợn Đùi Trước
- Ttukdak Hyung's Sườn Lợn Xíu Mì
- Kim Dae-seok Gà đùi nướng tẩm ướp
- Lee Won-il Gày mông heo tẩm xì dầu
- Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi
- Raymon Kim món Gyu Don Gầu Bò
- Thịt Cổ Heo Nướng Tẩm Gia Vị của Aha Bujang
- Solo Cooking God's Gà Hầm Vị Galbi-mat Dakdari-sal
- Seungwoo Appa - Sốt thịt băm đa năng
- This Man's Cook Gà đùi hầm nước sốt đậu nành ngọt
