Kim Dae-seok món canh cá cơm, khoai lang và củ cải ngọt
Món canh cá cơm đậm vị với thân khoai lang tươi và khoai tây mềm, nấu cùng nước sốt đặc biệt được tăng cường bằng sốt cà chua, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không thêm muối khi luộc thân khoai lang — điều này có thể khiến chúng trở nên dai. Luôn dùng nước sôi thông thường để giữ độ giòn tốt nhất.
- Sử dụng nước vo gạo làm chất lỏng nấu là yếu tố then chốt để loại bỏ mùi tanh của cá cơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến thành công món canh cá cơm cay đậm vị mà không còn mùi tanh.
- Người yêu thích sự hài hòa giữa khoai tây mềm, thân khoai lang mềm mại và cá cơm.
- Ai đang tìm kiếm món ăn chính đầy đủ, kích thích khẩu vị cho bữa tối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cá thu kho khoai tây của Aha Bujang
- Kho Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
- Kimchi Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok món xào cọng khoai lang ngọt
- Kim Dae-seok's Dưa cải thân khoai lang ngọt
- Fabri's Godeungeo Jorim
- Cá thu kho kiểu nhà hàng hải sản Hàn Quốc của Kim Jin-soon
- Cá thu kho cả đời của thầy Eonam
- Món cá ngừ hầm của Jang Ho-jun
- Cá Thu Kho Nồi Đất của Aha Bujang
