Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 17 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Tofu Thịt Spam

Vị đậm đà, thơm ngon từ thịt spam được nghiền mịn thấm sâu vào trong đậu hũ, kết hợp cùng nước sốt cay gochujang – hoàn hảo để trộn đều với cơm.

20phútDễmón phụ
đậu hũthịt spamớt xanhớt đỏhành tây
kẻ cướp cơmrất đơn giảnvị cay nồng

Solo Cooking God Canh Tuna Gochujang

Chiên gochujang trong dầu để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng khoanh khoai tây lớn và cá ngừ đóng hộp tạo thành món súp cay nồng, đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm với rượu soju hoặc món canh no bụng.

15phútRất dễCanh và món hầm
cá ngừ đóng hộpkhoai tâyhành tâyđậu phụhẹ
món canhvị cayrất đơn giản

Hồng Tân Ái làm món Dakbokkeumtang

Món dakbokkeumtang cay nồng, đậm vị, thêm độ dai giòn và vị ngọt tự nhiên từ sợi khoai lang khô, cùng cảm giác thanh mát nhờ củ cải.

45phútVừaThịt và món chính
thịt gà cắt miếngtỏi bămnước tương đã nấu chíncheongju (rượu gạo trong)gừng băm
món thịtcaymón ăn tối

This Man's Cook Canh Cá Bột Kim Chi

Một món canh thanh mát, cay nồng được làm từ kim chi chua nấu kỹ trong nước dùng bột dashi, kết hợp cùng bánh cá ít mỡ đã loại bỏ dầu bằng nước nóng, tạo nên hương vị trong trẻo và đậm đà.

35phútDễCanh và món hầm
kim chi chuaớt xanhhành tâybánh cá vuôngbột dashi
giải rượucanhcay và thanh mát

Solo Cooking God's Canh Đậu Hũ Xào Cà Ri

Một món canh đậu hũ không theo lối mòn, đậm đà hương vị với độ umami sâu lắng, được tạo nên bằng cách chiết xuất mùi khói từ bột ớt vào phần mỡ thơm của thịt ba chỉ, sau đó làm giàu thêm bằng những khối cà ri đặc để tạo ra một nồi cơm nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng.

15phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉhành lábột ớtxì dầu hàukhối cà ri đặc
canh không theo lối mònăn kèm cơm ngoncay và chua ngọt

Công Thức Món Gukbap Bí Đỏ Của This Man's Cook

Món gukbap cay nồng và thanh mát với vị béo ngậy từ thịt ba chỉ và mực, được nâng tầm bởi vị ngọt tự nhiên của bí đỏ

25phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉmựcbí đỏhành láhành tây
giải rượuvị cay nồngmón no bụng

This Man's Cook - Canh Jjigae Đậu Tương Bí Ngòi

Một món jjigae thịnh soạn với thịt bò và rau củ thái nhỏ, xào kỹ với nền tương đậu nành đậm đà cho vị umami sâu lắng.

20phútDễCanh và món hầm
bí ngòithịt bòkhoai tâyhành tâyớt
sát cơmmón canhcay và đậm đà

This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu

Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.

80phútVừamón phụ
bắp cải thảohành láớt khôtáohành tây
món ăn kèm cơmvị cay nồngmón ăn phụ làm tại nhà

Kim Mi Lĩnh - Mì Cá Cây Kim Chi

Một món súp mì gạo nóng, dai, được phủ trên bề mặt bởi hỗn hợp kim chi và cá cây xào cay chua, gợi lên cảm giác ấm cúng như một quầy hàng ăn vặt ven đường.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạocá câykim chihành tâytỏi
món súpvị cay chuamón ăn no bụng

Jung Ho-young's Mì Kalguksu Cải thảo Muối Giòn Sấy Khô Cá Trích

Một món mì thanh mát được hầm với nước dùng đậm đà, được làm từ cá trích khô và rong biển nấu chậm ở nhiệt độ thấp, tăng thêm vị cay nồng, chua ngọt nhờ xào cải thảo muối.

45phútVừamón phụ
Mì kalguksuCải thảo muốiHành tâyQủa bí ngòiỚt chuông xanh
Món nước dùngCay và chuaMón no bụng

Công Thức Canh Bí Đỏ Của This Man's Cook

Một món canh bí đỏ cay nồng với nấm shiitake thay thịt heo, trong đó gochujang và doenjang được xào trong dầu é để tạo ra nước dùng đậm đà, sâu sắc với vị cay tươi mát.

20phútDễCanh và món hầm
bí đỏnấm shiitakehành tâykhoai tâyớt chuông xanh
Nước dùng cay nồngSử dụng thực phẩm thừaVị mạnh mẽ, cay nồng

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Oden

Món mì kiểu ăn vặt với bánh cá vuông xào cay được xếp đầy lên mì kalguksu tôm khô, mang đến vị đậm đà, chua cay mạnh mẽ

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh cá vuôngsốt dưa cải chuabột ớt đỏmì kalguksu tôm khôtrứng
giá trị tốtmón no bụngcay và chua
1
1