Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 765 công thức.

Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.

Một món lẩu gà đơn giản nhưng đậm đà, sử dụng cánh gà, đùi gà và thịt đùi gà nấu theo các khoảng thời gian khác nhau để tạo nước dùng và làm cho thịt mềm.

Sử dụng nước dùng xương bò đóng gói sẵn để tạo ra món canh Yuckgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 10 phút mà không cần phải hầm thịt cả ngày, chỉ cần xào hành lá và thịt bò cùng với ớt đỏ.

Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon phong cách nhà hàng được làm bằng cách xào doenjang, ssamjang và gochujang trong dầu để phát triển hương vị umami sâu sắc.

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

Một công thức canh bò rong biển giúp tăng độ sâu hương vị bằng cách xào thịt bò và rong biển trong dầu mè với nước tương để thấm đều gia vị, sau đó kết hợp nước tương và nước mắm cá để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon.

Món salad mùa hè cân bằng cả hình thức lẫn hương vị với sự kết hợp của dưa hấu ngọt ngào, phô mai Feta Hy Lạp mặn và dai, cùng rau arugula hơi đắng, tất cả được phủ bởi nước sốt chanh tự làm.

Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.

Kimchi jjigae bí quyết từ quán ngon với nước dùng cực kỳ đậm đà và sánh quyện nhờ mỡ heo rang cùng hành tây, ớt xay nhuyễn trong máy xay.

Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.

Món Gochujang Jjigae đậm đà, nấu bằng cách xào thịt heo, mắm tôm và tương ớt (gochujang) trên lửa nhỏ cho ra dầu ớt đậm đà, sau đó thêm nhiều bí ngòi.

Một món galbi tang đậm đà với sườn bò và củ cải, được hầm cùng gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, đậm đà.