Nguyên liệu chính
lòng non bònước xương bòhẹhành lá lớnớt cheongyangbột hạt tía tôJin-ganjanggiấmmirimmù tạt pha sẵncheongju
Súp Lòng Non Bò Nước Xương Trong của Aha Bujang
Món súp lòng non thanh khiết được nấu từ lòng non bò luộc với hẹ và bột hạt tía tô trong nước xương bò đậm đà, dùng kèm sốt mù tạt pha sẵn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để tiện lợi, bạn có thể dùng nước xương bò mua sẵn hoặc bột xương bò tùy thích.
- Khi làm sốt mù tạt, hãy hòa tan mù tạt pha sẵn trong nước tương, giấm và mirim trước, sau đó mới thêm hành lá lớn để tránh vón cục.
- Để có hương vị gopchang đậm đà hơn, hãy trộn nước luộc lòng non với nước xương bò theo tỷ lệ 1:1.
Phù hợp với
- Những ai thích món súp lòng non thanh nhẹ, đậm đà không nhiều gia vị.
- Những ai muốn nấu súp lòng nhanh chóng bằng nước xương bò.
- Những ai thích chấm lòng non và rau củ với sốt mù tạt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Súp Lòng Bò của Aha Bujang
- Dak Naejang-tang (Món hầm lòng mề gà) của Aha Bujang
- Hwang Jin-sun's Món Gultang Cua Sò
- Jung Ho-young's Canh Yutgaejang Hải Sản
- Súp Lươn Trong của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng
- Canh Trứng trong suốt của Kim Đại Thạch
- Canh rong biển trong của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Gà Jjimdak Nước Lèo Sạch
- Canh Gân Bò Trong Của Ttukdak Hyung
