Nguyên liệu chính 🥩
sò điệpgừnghành lángò gaigiấm
Hwang Jin-sun's Canh Sò Điệp Tinh Khiết
Món canh thanh mát đặc sản mùa đông, tận dụng tối đa vị tươi mát và đậm đà của sò điệp bằng cách thêm những lát gừng thơm và giấm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức vị tươi mát và đậm đà sâu lắng của sò điệp trong một món canh trong veo, tinh khiết.
- ⭐ Những ai muốn có một món khai vị tinh tế, thanh mát mà không hề có mùi tanh, nhờ sự kết hợp giữa gừng và giấm.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- sò điệp
- gừng
- hành lá
- ngò gai
- giấm
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Everyday Jinjin (Hwang Jin-sun) để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Có thể bạn cũng thích
Jung Ho-young's Mì Tangmyeon Sòi Gull
Một món ăn đơn giản nhưng đậm đà, biến mì ramen sari gomtang đóng gói thành mì tangmyeon kiểu Trung Hoa giàu hương vị bằng cách thêm hàu tươi, rau củ theo mùa và mùi thơm khói đặc trưng từ nước tương.
mì ramen sari gomtanghàuhành lácải thảohẹ
dễ làmgiải rượuđồ ăn vặt đêm khuya
Canh rong biển trong của Baek Jong-won
Miyeokguk trong siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí, chỉ với 300 won có thể nấu đầy một nồi, không cần thịt hay dầu mè, chỉ dựa vào vị umami đặc trưng của rong biển.
Rong biểnNước mắm cá cơmTỏi bămNước tương nấu canh
siêu dễmón nướcvị umami
