Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 103 công thức.

Món bít tết cá hồi mềm thơm, được tẩm ướp với mirim và tảo bẹ, áp chảo cùng bơ và hoàn thiện với sốt yuja-cheong ngọt ngào.

Món dwaeji gukbap đậm đà được làm từ thịt heo vai trước, hẹ và cơm trong nước dùng xương bò đậm vị, dùng kèm với gia vị daddegi cay.

Món thịt heo xào gừng kiểu Nhật, được làm bằng cách xào thịt heo với bắp cải và hành tây trong nước sốt gừng đậm đà ngọt và mặn.

Món jiggae kiểu quán vỉa hè, dùng nước dùng bí quyết từ bột mì súp ramen cá cơm, nấu cùng bánh gạo, que tôm chả và sợi mì kalguksu, tạo vị cay nồng ngọt dịu.

Món mì Ý nghêu hấp với rượu vang trắng và mirim, sau đó dùng nước dùng trong đã lọc để thấm vào sợi mì.

Món cơm trứng cá hồi (uni ikura don) với trứng cá hồi tươi và uni trên cơm, được tăng hương vị bằng nước tương đặc biệt làm từ tảo bẹ và Jin-ganjang.

Mitarashi dango được làm bằng cách hấp bột nếp, nướng và phủ sốt xi-rô đậu nành ngọt mặn

Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.

Thịt cổ heo được tẩm ướp trong sốt kết hợp táo, hành tây và hai loại đường, sau đó nướng đến khi vàng nâu

Món galbijjim từ thịt bò không xương được làm chỉ trong một giờ bằng cách sử dụng thịt vai bò nướng giá phải chăng, với hành tây băm nhỏ và gia vị đơn giản—không cần máy xay.

Thay vì thịt ba chỉ, dùng thịt vai trước dùng để nướng, hấp bằng rượu soju, kết hợp với kim chi củ cải được ngâm lâu trong oligo đường tạo độ giòn dai đặc trưng, món bokkeum đơn giản nhưng đậm đà.

Lẩu lòng bò kiểu Fukuoka, hầm cùng lòng bò dai ngon và nhiều rau củ trong nước dùng tương đậm đà, thấm vị kombu và katsuobushi.