YOOXICMAN's Bò Sườn Xào Tiêu Đa Sắc
Bọc kỹ miếng bò sườn mềm mọng bằng tiêu đa sắc xay thô, rồi hoàn thiện với sốt cognac và kem béo ngậy — đây là công thức truyền thống Pháp về thịt bò xào tiêu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tiêu sẽ mềm dần trong quá trình nấu, nên không cần lo lắng về độ giòn; tiêu xanh tươi mang lại vị thơm mát, rất được khuyến khích.
- Để tăng độ umami sâu hơn, dùng nước dùng thịt bò homemade bằng cách hầm xương bò nướng trong lò với bột nước dùng thịt bò mua sẵn trong hơn 1 giờ.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng tầm bữa tiệc tại nhà với món thịt bò cao cấp, sang trọng dành cho dịp đặc biệt.
- Người ăn muốn vượt qua việc nướng đơn giản và trải nghiệm hương vị sâu sắc, phức hợp của sốt Pháp thật sự.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Milan's Steak au Poivre
- YOOXICMAN Bít tết sườn bò sốt nấm Gordon Ramsay
- Công kích thủ sếp thịt vịt ngực xắt lát nướng
- Công kích thủ sếp Bánh mì steak sốt blue cheese kiểu Dalgona
- Sung Anh món Bò Ribeye xào với Quinoa và Rắc Hành Lá Khói
- YOOXICMAN Bò File Tenderloin Xì dầu Salt Bae
- Raymon Kim's Mực Xào
- Raymon Kim's Bít tết Tomahawk Phô mai xanh
- Oh Se-deuk's Steak Sotbap
- Kang Leo Hanwoo Steak Tartare
