Nguyên liệu chính 🥩
SpaghettoniGuancialePhô mai Pecorino RomanoPhô mai Grana PadanoLòng đỏ trứng
YOOXICMAN's Carbonara Truyền Thống
Món carbonara kiểu Ý truyền thống được làm không dùng kem, chỉ sử dụng phô mai, lòng đỏ trứng và mỡ thịt để tạo nên độ đặc mịn, đậm đà.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức carbonara kiểu Ý gốc, thay vì phiên bản kem phổ biến tại Hàn Quốc.
- ⭐ Người nội trợ muốn thành thạo kỹ thuật nhũ hóa phô mai và lòng đỏ trứng để tạo ra hương vị sâu đậm, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Spaghettoni 100g
- Guanciale (hoặc thịt xông khói) tùy khẩu vị
- Phô mai Pecorino Romano tùy khẩu vị
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Fabri's Món Carbonara Truyền Thống
Món carbonara truyền thống Ý được làm không dùng kem, kết hợp hòa quyện bằng lòng đỏ trứng, phô mai pecorino và hương vị đặc trưng từ thịt guanciale.
mì spaghettithịt guancialephô mai pecorinotrứng
Vị Tinh TếTiệc Tại NhàĐầy Đủ Hương Vị
Món Carbonara Truyền Thống của Seungwoo Appa
Món carbonara kiểu Ý chính thống, tạo độ sánh đặc chỉ với lòng đỏ và lòng trắng trứng, phô mai Parmesan mà không dùng kem.
Mì spaghettiThịt xông khóiTrứngPhô mai ParmesanDầu ô liu
Béo ngậyMón fusionMón ăn truyền thống
