Yoon Yi-ryeon Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Rong Biển Tươi Trộn Namul của Yoon Yi-ryeon

Món namul đơn giản làm từ rong biển tươi chần hoặc ăn sống

15 phútRất dễmón phụ

rong biển tươimuối gia vịmuốinước mắmxì dầu nấu canh

siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnthực phẩm lành mạnh

Khoai Tây Om Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với khoai tây được nướng nguyên vỏ trong nồi chiên không dầu cho đến khi bên ngoài dai, bên trong ẩm, sau đó om cùng cá cơm đậm đà.

30 phútDễmón phụ

khoai tâycá cơmsiro tinh bộtJin-ganjangdầu ăn

món ăn kèmmón hao cơmbên ngoài giòn, bên trong ẩm

Đậu phụ khoai tây kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' với khoai tây và đậu phụ được kho trong nước sốt đậm đà cho đến khi gần cạn nước.

25 phútDễmón phụ

đậu phụkhoai tâyhành tâyhành lá lớnớt cheongyang

kẻ cướp cơmngọt mặnbữa cơm nhà

U-muk Kongguk của Yoon Yi-ryeon

Món ăn mùa hè thanh mát gồm thạch agar tự làm ăn kèm sữa đậu nành béo ngậy từ đậu nành luộc

2 giờVừaSalad và bữa nhẹ

agar-agarđậu nành trắngmuốiđườnghạt mè nguyên vỏ

thực phẩm lành mạnhmón ngon mùa hèmón ăn truyền thống

Cần Tây Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji làm dịu mùi hăng mạnh của cần tây và tối đa hóa độ giòn bằng cách sử dụng nước muối tương đun với soju.

20 phútDễmón phụ

cần tâyhành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang

vị thanh khiếtmón phụvị tươi mát

Nấm Sò Xào của Yoon Yi-ryeon

Món nấm phụ mang lại kết cấu dai và hương vị đậm đà nhờ xào nấm sò và thịt bò tẩm gia vị trên lửa lớn.

10 phútRất dễmón phụ

nấm sòthịt bòhành lá lớnmuối gia vịsiro mận xanh (maesil)

siêu đơn giảnngoài giòn trong ẩmđậm đà

Kimchi Cây Bơ của Yoon Yi-ryeon

Kimchi cây bơ được chần sơ thay vì muối để giữ độ giòn, với gia vị ngọt cay làm dịu vị đắng.

25 phútDễmón phụ

lá cây bơớt đỏớt cheongyanghành tâycà rốt

món theo mùakẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Chả Chiên Thanh Cua và Ớt Cay Hàn Quốc của Yoon Yi-ryeon

Món chả chiên cực kỳ đơn giản, kết hợp vị ngọt mềm của thanh cua với vị cay nồng của ớt cheongyang, tạo nên một món ăn không ngấy.

15 phútDễmón nhậu

thanh cuaớt xanhớt đỏớt cheongyanghành lá lớn

siêu đơn giảnđồ nhắm biadọn tủ lạnh

Bí xào Hành tây của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm siêu đơn giản với bí và hành tây thái sợi đều nhau, xào cùng một chút nước để có kết cấu mềm nhưng vẫn giòn.

10 phútRất dễmón phụ

bí xanhhành tâydầu mèmuốimè nguyên hạt

siêu đơn giảnvị nhẹ nhàngmón ăn kèm cơ bản

Thân cây meowi kho (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) của Yoon Yi-ryeon

Thân cây meowi theo mùa (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) luộc trong nước muối, bóc vỏ, rồi kho nhẹ trong dầu và xì dầu cho đến khi bóng mọng và mềm dai — một món phụ đậm đà, hấp dẫn khiến cơm hết veo.

30 phútDễmón phụ

thân cây meowi (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus)dầu ănxì dầu Hàn Quốc đa dụng Jin-ganjangsi-rô gạo Hàn Quốc Jocheongsi-rô tinh bột

món phụ cơ bảnnấu theo mùamón ‘ăn cơm hết veo’

Spicy Soybean Sprout Japchae của Yoon Yi-ryeon

Món japchae độc đáo kiểu nhậu, xào giá đỗ giòn và miến dong với vị cay, mang đến hương vị đậm đà gợi nhớ món agujjim (cá lạt om).

20 phútVừamón nhậu

miến donggiá đỗchả cácà rốthành tây

món độc đáomón khuyamón nhậu

Măng Tươi Trộn Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món chomuchim thanh mát giúp kích thích vị giác với măng giòn sần sật được trộn trong sốt chogochujang và giấm đậm đặc gấp đôi chua ngọt.

25 phútDễmón phụ

măng tươihành lágiấmbột ớt gochugaruđường

vị thanh mátmón nhậumón phụ cơ bản