Món ăn kèm siêu đơn giản, chỉ cần thái sợi bí ngòi và hành tây đều nhau, rồi xào với một chút nước để có kết cấu mềm nhưng vẫn giòn.

Một món xào đơn giản nhưng đậm đà, nổi bật với hương thơm giàu có của dầu mè perilla và vị umami sâu lắng từ nước tương, giữ nguyên độ giòn tự nhiên nhờ che nắp trong quá trình nấu.