Bí xào Hành tây của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm siêu đơn giản với bí và hành tây thái sợi đều nhau, xào cùng một chút nước để có kết cấu mềm nhưng vẫn giòn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Giữ các sợi bí có độ dày đồng đều để chín đều và đẹp mắt.
- Thêm 1 muỗng canh nước giữa chừng giúp tránh cháy và nấu chín bên trong nhẹ nhàng mà không cần quá nhiều dầu.
- Nếu nấu đến khi mềm hoàn toàn, kết cấu sẽ bị nhão và mất vị, vì vậy hãy tắt bếp khi vẫn còn hơi giòn; nhiệt dư sẽ nấu chín hoàn hảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món rau củ thanh đạm, nhẹ nhàng, ăn mãi không ngán.
- Những ai từng thất bại khi xào bí vì bị cháy hoặc quá nhão.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Salad Bí Ngô và Hành Của This Man's Cook
- Sung Si-kyung Jeon Bí Ngòi và Hành Tây
- This Man's Cook Xào Hành Tây và Bí Ngô
- Thanh cua xào hành tây kiểu Seungwoo Dad
- Kim Dae-seok món hành xào
- Ttukdak Hyung xíu xanh hành tây xào
- Kim Dae-seok món hành tây xào tương ớt gochujang
- Hành tây xào của Kim Jin-soon
- Lim Sung-geun món Xào Hành Siêu Đơn Giản
- Yeo Kyung-ok món thịt heo xào hành tây
