U-muk Kongguk của Yoon Yi-ryeon
Món ăn mùa hè thanh mát gồm thạch agar tự làm ăn kèm sữa đậu nành béo ngậy từ đậu nành luộc
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu agar-agar trong nồi áp suất giúp giảm đáng kể thời gian nấu so với nồi thông thường và chiết xuất được nhiều hơn.
- Luộc đậu nành chỉ đến khi mùi sống biến mất; nếm thử một hạt đậu để đảm bảo không còn vị cỏ.
- Để thạch agar nguội hoàn toàn và đông đặc, sau đó dùng kèm với sữa đậu nành lạnh.
Phù hợp với
- Người ăn kiêng muốn tìm bữa ăn thanh mát và no mà không lo calo.
- Những ai muốn thưởng thức sữa đậu nành tự làm béo ngậy không thể so sánh với loại mua sẵn.
- Những ai muốn tìm món ăn bổ dưỡng nhẹ nhàng để thưởng thức khi chán ăn vào mùa hè.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cách nấu Món Japchae Cá và Mầm Đậu Phộng của This Man's Cook
- Ttukdak Hyung món Gỏi Cuộn Tôm Kim Chi
- Lim Sung-geun's Món Súp Mì Nóng Lạnh Ummu Gasaeri
- Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn
- Cách nấu của This Man's Cook: Xào bánh cá và mầm đậu nành
- Súp Cá Viên và Mầm Đậu Nành của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Súp Đậu Nành Béo Bùi của Lee Hye-jung
- Baek Jong-won's Mì Sữa Đậu Nành Trắng
- Kim Dae-seok's Món Súp Mì Đậu Nành
- Umukongguk của Lee Hye-jung
