Yoon Yi-ryeon Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Chôm chím nghêu của Yoon Yi-ryeon

30 phútVừamón phụ

Món trộn ngọt chua với nghêu và rau củ giòn tan trong nước sốt đã được tẩm ướp.

nghêucải thảohành tâylá húng quếhành lá

món ăn phụrất đơn giảnnấu tại nhà

Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon

30 phútVừamón phụ

Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.

lá đậu nànhhành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏbột mì

món ngon mùa hèmón ăn kèmmón truyền thống

Oiji của Yoon Yi-ryeon

5 ngàyVừamón phụ

Đây là món oiji ngọt, chua và không quá mặn. Công thức làm số lượng lớn cho 50 quả dưa chuột, đậm đà và thơm ngon nhờ nhiều siro tinh bột.

dưa chuộtmuối biểnsiro tinh bộtgiấmrượu soju

món ăn kèmsố lượng lớnmón ăn truyền thống

Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon

20 phútDễCanh và món hầm

Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.

dưa chuột giàcheonggakmiyeokhành tâyớt đỏ

món mùa hèmón canhmón độc đáo

Geotjeori rau cải dầu của Yoon Yi-ryeon

15 phútDễmón phụ

Một món ăn mùa xuân tràn ngập hương thơm của mùa lễ hội, món geotjeori rau cải dầu này được trộn nhẹ nhàng trong sốt chua ngọt, là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt heo nướng.

rau cải dầuhành láớt xanhớt đỏcà rốt

rau mùa xuânchua ngọtmón ăn kèm thịt

Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon

15 phútDễmón phụ

Món nộm củ cải thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải giòn và bắp cải xuân với nước sốt chua ngọt.

củ cảibắp cải xuâncà rốthành láớt đỏ

chua ngọtkết cấu giònmón ăn kèm

Canh đậu hũ non, trứng và tôm của Yoon Yi-ryeon

10 phútDễCanh và món hầm

Mới món canh bổ dưỡng được nấu từ đậu hũ non, trứng và tôm. Hương vị đậm đà được tạo nên từ nước mắm và viên nước dùng, cùng một chút bột nêm gà giúp tăng thêm vị ngọt thanh ở bước cuối cùng.

đậu hũ nontrứngtômhành tâyhành lá lớn

giải rượubổ dưỡngbữa ăn nhanh

Rabokki của Yoon Yi-ryeon

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món rabokki nhiều nước dùng, một món ăn đường phố Hàn Quốc có vị cay ngọt hoàn hảo để trộn với cơm.

mì ramenchả cábánh gạo dạng thỏihành lá lớnbắp cải

món nướcmón ăn đường phố Hàn Quốccay ngọt

Gaji Namul của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễmón phụ

Món gaji namul thanh nhẹ và thanh đạm được làm bằng cách hấp thay vì xào. Cà tím và hành tây hấp chín được xé bằng tay rồi trộn với gia vị đơn giản, mang lại hương vị mềm mại và tươi mát.

cà tímhành tâyhành lá lớnnước mắm cá cơm lên menmuối gia vị

món hấpthanh đạmmón ăn kèm rau củ