Yoon Yi-ryeon
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Yoon Yi-ryeon Công thức
Tìm thấy 449 công thức.
Chôm chím nghêu của Yoon Yi-ryeon
Món trộn ngọt chua với nghêu và rau củ giòn tan trong nước sốt đã được tẩm ướp.
Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.
Oiji của Yoon Yi-ryeon
Đây là món oiji ngọt, chua và không quá mặn. Công thức làm số lượng lớn cho 50 quả dưa chuột, đậm đà và thơm ngon nhờ nhiều siro tinh bột.
Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon
Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.
Geotjeori rau cải dầu của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn mùa xuân tràn ngập hương thơm của mùa lễ hội, món geotjeori rau cải dầu này được trộn nhẹ nhàng trong sốt chua ngọt, là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt heo nướng.
Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon
Món nộm củ cải thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải giòn và bắp cải xuân với nước sốt chua ngọt.
Canh đậu hũ non, trứng và tôm của Yoon Yi-ryeon
Mới món canh bổ dưỡng được nấu từ đậu hũ non, trứng và tôm. Hương vị đậm đà được tạo nên từ nước mắm và viên nước dùng, cùng một chút bột nêm gà giúp tăng thêm vị ngọt thanh ở bước cuối cùng.
Rabokki của Yoon Yi-ryeon
Món rabokki nhiều nước dùng, một món ăn đường phố Hàn Quốc có vị cay ngọt hoàn hảo để trộn với cơm.
Gaji Namul của Yoon Yi-ryeon
Món gaji namul thanh nhẹ và thanh đạm được làm bằng cách hấp thay vì xào. Cà tím và hành tây hấp chín được xé bằng tay rồi trộn với gia vị đơn giản, mang lại hương vị mềm mại và tươi mát.
Aehobak-bokkeum của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm nhanh gọn được làm bằng cách xào nhẹ tôm và bí ngòi, với điểm mấu chốt là giữ được kết cấu giòn của bí ngòi.
Muchim giá đỗ trắng của Yoon Yi-ryeon
Món muchim thanh đạm, thanh vị được làm bằng cách phủ nhẹ giá đỗ với dầu mè, hấp chín và chỉ nêm với muối gia vị.
Cải Củ Tỏi Xanh Luộc Trộn của Yoon Yi-ryeon
Món namul đơn giản làm từ cải củ tỏi xanh giòn được luộc sơ và trộn với sốt cay chua.