Nguyên liệu chính
hẹhành láhành lá lớnhành tâyớt cheongyangớt đỏnước mắm cá cơm lên mennước mắm cá cát lên menJin-ganjangsiro mận xanhgiấmgochugarutỏi bămgừng bămhạt mèdầu mè
Sốt Jjabagi Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị hẹ siêu đơn giản, đa năng, bùng nổ hương thơm và vị đậm đà khi ăn cùng cơm, mì trộn hoặc thịt nướng.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ dùng mỗi hẹ có thể tạo ra vị cỏ, vì vậy hãy đảm bảo thêm hành lá và hành tây.
- Giấm không nhằm tạo vị chua mà để cân bằng thanh mát hương vị gia vị tổng thể, vì vậy đừng bỏ qua.
- Món này ngon nhất sau khi để trong tủ lạnh khoảng một giờ, cho phép nước rau củ hòa quyện, thay vì ăn ngay lập tức.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm đơn giản để trộn với cơm trong những mùa kém ngon miệng.
- Những ai cần một loại sốt đa năng tiện lợi, hợp với mì sợi nhỏ, đậu phụ nướng hoặc các món thịt.
- Những ai muốn dùng hết một lượng lớn hẹ còn thừa một cách ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cách làm rau thơm và rau củ xào với nước sốt hạt é của This Man's Cook
- Kim Dae-seok: Sốt hẹ Jjabak-i
- Solo Cooking God's Salad Hành Lá và Hành Tây
- This Man's Cook Gochujjapabi
- Dubu Doenjang Jjabagi của Yoon Yi-ryeon
- Watermelon Yeolmu Jjabagi của Lee Hye-jung
- Ba Hải Sản Tương Đen Cay của Aha Bujang
- Tương Đen Cay của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Hành lá xào
- Món xào hẹ trứng của Sung Si-kyung
