이혜정
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
cơm nhànấu ăn thường ngàymón lành mạnh
Kênh chính thức: YouTube · 빅마마 이혜정YouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
이혜정 Công thức
Tìm thấy 106 công thức.
Sắp xếp
Deodeok Gochujang Jangajji của Lee Hye-jung
Một món jangajji cao cấp được làm bằng cách áo deodeok lần lượt với nước tương, dầu mè và siro oligosaccharide để tăng độ bám gia vị.
deodeoknước tươngdầu mèsiro oligosaccharide (oligodang)ớt bột mịn
món bảo quảnmón ngày lễmón ăn kèm cơ bản
Cá Hồi và Bí Đỏ Kabocha Hầm của Lee Hye-jung
Món hầm đậm đà được làm bằng cách xào cá hồi giàu dinh dưỡng và bí đỏ kabocha ngọt bùi trong dầu ô liu, sau đó ninh nhẹ với sữa cho đến khi mềm.
cá hồibí đỏ kabochahành tâytép tỏi nguyênquả bơ
bổ dưỡngbữa ăn trọn vẹnmịn màng
Súp Đậu Nành Béo Bùi của Lee Hye-jung
Món súp đậu nành lành mạnh giàu protein và vị béo bùi, được làm bằng cách xay nhuyễn đậu nành, đậu Hà Lan, hạnh nhân, hạt điều và hạt hướng dương.
đậu nànhđậu Hà Lanhạt hướng dươnghạnh nhânhạt điều
ăn kiêngthực phẩm lành mạnhthay thế bữa sáng
Lẩu Nấm của Lee Hye-jung
Món lẩu nấm thanh mát, đậm đà được làm bằng cách xếp các loại nấm và thịt bò tẩm gia vị vào nồi, đun sôi trong nước dùng trong veo.
nấm hươngnấm đùi gànấm bào ngưnấm kim châmthịt bò
siêu đơn giảnmón canhđãi khách
Gà Đùi Cà Chua Kim Chi Xào của Lee Hye-jung
Món xào độc đáo với thịt gà đùi dai ngon, kim chi đậm đà và cà chua chua dịu hòa quyện cùng gia vị gochujang
thịt gà đùikim chi cải thảocà chuahành tâyhẹ
đánh bay nồi cơmmón đặc biệtmón độc đáo
Salad Mimosa của Lee Hye-jung
Món salad cổ điển tươi mát và giòn ngon, hoàn thiện bằng cách rây lòng đỏ trứng luộc lên trên như phấn hoa vàng
dưa chuộtgiăm bông thái láttrứngxà láchcà chua bi
tiệc tại nhàđãi kháchbữa ăn nhẹ
Canh Bầu Yeonpotang của Lee Hye-jung
Món canh trong thanh mát kết hợp vị ngọt dịu, mát lành của bầu với bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) mềm dai
bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)bầuớt cheongyanghành lá lớntỏi băm
canh thanh mátmón bồi bổcanh giải rượu
Cá Thu Chiên Giòn của Lee Hye-jung
Cá thu chiên giòn với lớp bột nhẹ thơm mùi cà ri, thịt cá ẩm mềm và nước tương gia vị đặc biệt
cá thubột mìbột nởbột cà rigừng
giòn ngoài, mềm trongmón ăn kèm đặc biệtmồi nhậu
Mì Udon Ngao Doenjang của Lee Hye-jung
Món mì udon giải rượu được nấu bằng cách hòa tan nhẹ nhàng doenjang trong nước dùng ngao thanh mát, thêm cải thìa và mì udon.
ngaomì udoncải thìadoenjangtỏi băm
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu
Mugwort Jeon của Lee Hye-jung
Món bánh mugwort jeon mùa xuân nhẹ nhàng và đậm đà, chỉ với trứng đánh, ngải cứu tươi và ớt cheongyang, không dùng bột mì.
ngải cứutrứngớt cheongyangớt đỏ
siêu đơn giảnkhông bột mìmón ăn mùa vụ
Enzyme Dongchimi của Lee Hye-jung
Món dongchimi mùa hè thanh mát, đậm đà, nhẹ bụng, chỉ cần một ngày là có thể thưởng thức nhờ thêm enzyme, củ cải, dưa chuột và ớt đỏ vào nước dùng làm từ nước ép lê và bột gạo nếp.
củ cảidưa chuột xanhớt đỏlêbột gạo nếp
nhẹ bụngnước dùng thanh mátmón ngon mùa hè
Cơm Rau Tề của Lee Hye-jung
Món cơm nồi đặc biệt được làm bằng cách xào gạo với dầu mè, phủ lên trên thịt bò tẩm gia vị, rau tề chần, và tôm, sau đó hấp chín hoàn hảo và dùng kèm nước sốt hẹ rừng.
gạorau tềthịt bòtômdưa chuột
món ăn theo mùabữa ăn một tôrau xanh mùa xuân