Lee Hye-jung
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Lee Hye-jung Công thức
Tìm thấy 107 công thức.
Gà Đùi Cà Chua Kim Chi Xào của Lee Hye-jung
Món xào độc đáo với thịt gà đùi dai ngon, kim chi đậm đà và cà chua chua dịu hòa quyện cùng gia vị gochujang
Mugwort Jeon của Lee Hye-jung
Món bánh mugwort jeon mùa xuân nhẹ nhàng và đậm đà, chỉ với trứng đánh, ngải cứu tươi và ớt cheongyang, không dùng bột mì.
Jeon Giá Đỗ và Hẹ của Lee Hye-jung
Một món bánh xèo mặn đặc biệt giúp tối đa hóa độ giòn với tỉ lệ vàng giữa bột chiên giòn và bột buchimgaru Hàn Quốc, kết hợp kết cấu giòn của giá đỗ luộc và hẹ.
Khoai Lang Ngâm Tương của Lee Hye-jung
Món ăn kèm giòn ngon độc đáo được làm bằng cách rưới nước tương chua ngọt lên khoai lang hấp sơ.
Hambak Steak Yakgochujang của Lee Hye-jung
Món yakgochujang siêu đơn giản làm từ hambak steak còn thừa nghiền nhỏ rồi xào với gochujang, tạo nên vị umami đậm đà, thơm ngon
Lươn Gangjeong của Lee Hye-jung
Món gangjeong bổ dưỡng mùa hè với lươn được chiên hai lần cho giòn rụm, phủ sốt xì dầu thơm gừng, mang đến vị bùi bùi và mềm mại.
Đậu phụ om cao cấp của Lee Hye-jung
Món đậu phụ cao cấp được chế biến tỉ mỉ, đậu phụ tẩm gia vị được áp chảo thành miếng lớn, phủ lên trên là thịt bò xào và rau củ nhiều màu sắc, sau đó hấp cho đến khi ẩm và mềm.
Tteokguk của Lee Hye-jung
Món tteokguk thanh đạm và dai ngon được làm bằng cách xào riêng thịt bò trang trí và ngâm bánh gạo trong nước lạnh để có kết cấu dễ chịu, săn chắc
Súp Thịt Bò Brisket Hành Lá Lớn của Lee Hye-jung
Món súp thanh mát được nấu bằng cách hầm hành lá lớn đã chần và nấm đùi gà trong nước dùng trong từ thịt bò brisket nấu chậm.
Thịt Viên Cà Tím và Lá Tía Tô của Lee Hye-jung
Món thịt viên đặc biệt được làm bằng cách trộn cà tím đã ướp muối và lá tía tô thơm với thịt băm, sau đó áp chảo cho đến khi thơm ngon và vàng giòn.
Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
Món sundubu jjigae đậm đà, thơm ngon được làm từ thịt bò ức thái mỏng (chadolbagi) và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), ninh với ít nước để tạo nên nước dùng cô đặc, đầy hương vị.
Bánh Mì Nướng Đường Phố của Lee Hye-jung
Món bánh mì nướng đường phố hoài niệm với bánh mì nướng bơ, trứng tráng rau củ, đường và tương cà.