Nguyên liệu chính
mì sợi mỏng (somyeon)dưa lê Hàn Quốckim chi cải thảodưa chuộthành tâyức gàcà chua biJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)chogochujang (tương ớt pha giấm)dầu mèhạt mè nguyên
Mì Trộn Dưa Lê Hàn Quốc của Lee Hye-jung
Món mì trộn đặc biệt với dưa lê Hàn Quốc ngọt thanh, kim chi rửa sạch và ức gà, tạo nên món ăn mùa hè cay ngọt và tươi mát.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn mì đã luộc với Jin-ganjang trước giúp nước sốt bám tốt hơn và tránh bị tách vị.
- Rửa sạch gia vị kim chi giúp món ăn không bị quá mặn và mang lại vị thanh mát.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử món mì độc đáo với trái cây mùa hè.
- Những ai thích mì trộn có vị ngọt tự nhiên từ trái cây thay vì chất tạo ngọt nhân tạo.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook
- Jung Ho-young's Mì Bibimbap Cải thảo
- This Man's Cook Cơm Cuộn Bibimbap Kalguksu
- Mì trộn yeolmu của Kim Jin-soon
- Maeil Matna Mì Trộn Tương Đậu Nành Cà Chua
- Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang
- Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè
- Bibim Guksu (Mì Trộn Hàn Quốc) của Chinese Cuisine Witch
- Mì Trộn Củ Cải Khô của Aha Bujang
- Bí quyết mì Bibimbap Trứng Gochujang của Baek Jong-won
