Homemade Hamburger của Lee Hye-jung
Một chiếc hamburger tự làm bằng cách ướp thịt bò xay với sữa để giữ nước và thêm bột nếp để có kết cấu ẩm, dai.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rưới sữa lên thịt bò trước giúp giữ ẩm và ngăn chả bị co lại khi nấu.
- Ấn lõm phần giữa miếng chả tạo vết lõm để chả chín đều và giữ phẳng thay vì phồng lên.
- Thêm bột nếp giúp chả giữ ẩm khi đông lạnh hoặc nấu, ngăn chả bị vỡ vụn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm chả hamburger mọng nước, mềm từ đầu.
- Những ai muốn thưởng thức một chiếc burger tự làm thịnh soạn như món ăn vặt cho trẻ em hoặc bữa ăn cuối tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Burger Gấp Được của Ttukdak Hyung
- Raymon Kim's Hamburger Mini Kẹp
- Sung Si-kyung's Bánh Mì Kẹp Thịt Bò Bọc Bánh Tortilla
- Ttukdak Hyung bánh mì gà thủ công
- Raymon Kim món burger nhà làm kiểu Mỹ
- Oh Se-deuk món Bánh mì Tôm Xào Wasabi Tại Nhà
- Seungwoo Dad Bánh mì tôm hùm thủ công
- Maeil Matna Burger Gà Tự Làm
- Burger Gà Xếp Lớp của Aha Bujang
- Burger Phô Mai Nướng của YOOXICMAN
