Lẩu Shabu-Shabu Bạch Tuộc Webfoot của Lee Hye-jung

Mẹo nấu 💡

• Chà xát bạch tuộc webfoot với bột mì để loại bỏ nhớt và tạp chất trên bề mặt, sau đó rửa kỹ.
• Khi cho bạch tuộc vào nước dùng đang sôi, nhúng phần chân vào và ra nhiều lần để bạch tuộc cuộn tròn đẹp mắt và đạt được độ săn giòn.
• Minari sẽ trở nên dai và mất mùi thơm nếu nấu quá lâu, vì vậy hãy thêm vào ngay trước khi ăn và chỉ chần sơ trong thời gian ngắn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức hải sản tươi trong nước dùng trong thanh mát.
• ⭐Những người tìm kiếm món canh theo mùa thanh lịch, tốt cho sức khỏe, phù hợp để đãi khách.
• ⭐Những ai tò mò về mẹo làm sạch và chần bạch tuộc webfoot để giữ được độ mềm và săn giòn.