Kim Dae-seok's Dưa muối Cây bồ công anh

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Tách bỏ lớp vỏ ngoài dai của cuống cây bồ công anh sau khi chần giúp món dưa mềm mịn, dễ ăn hơn.
• Chỉ thêm giấm và soju sau khi nước muối nguội nhẹ để giữ được độ chua và hương thơm nguyên bản.
• Bảo quản món dưa hoàn chỉnh trong tủ lạnh sau khi ủ ít nhất nửa ngày.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tìm món dưa muối cây bồ công anh thơm ngon để ăn kèm với các món thịt.
• ⭐Người quan tâm đến cách chế biến đúng cách phần cuống cây bồ công anh dai khó xử lý.
• ⭐Ai muốn tự làm dưa muối mùa xuân bằng nước muối pha từ nước tương có chiết xuất cam thảo.