Choi Kang-rok

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

kiểu đầu bếpvị umaminâng cao
Kênh chính thức: YouTube · Kênh chính thức Choi Kang-rokYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Choi Kang-rok Công thức

Tìm thấy 55 công thức.

Sắp xếp

Mì Udon Cà Ri của Choi Kang-rok

Mì udon cà ri dễ làm với mì udon mua sẵn, bột cà ri dạng rắn và sốt Worcestershire cho vị đậm đà và hương vị độc đáo

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonbột cà ri dạng rắnbột cà rithịt bòhành tây
siêu đơn giảndọn tủ lạnhumami

Kimchi Nabé Donkatsu theo phong cách Choi Kang-rok

Nhanh chóng tạo ra nước dùng đậm đà hương vị umami bằng cách sử dụng kim chi xào và tsuyu, món Kimchi Nabé Donkatsu kiểu Nhật Bản với kết cấu trứng không đánh tan hoàn toàn.

20 phútDễCanh và món hầm
DonkatsuKim chiHành láHành tâyTrứng
siêu dễmón nướcăn khuya

Món thịt bò kho kiểu Nhật của Choi Kang-rok

Món thịt bò kho kiểu Nhật mềm mại với phần thịt thăn được áo bột để giữ nước thịt, hầm cùng các loại rau củ phong phú như ngưu bàng, hành lá, ăn kèm với wasabi.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt bòNgưu bàngHành láHành tâyNấm man-e-dake
ăn với cơm rất hợpmón cao cấpngọt mặn

Món Niku-sui của Choi Kang-rok

Món súp đặc sản Osaka với hương vị trong trẻo, đậm đà, nấu từ nước dùng katsuobushi với nhiều thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòTrứngHành láHẹXì dầu Nhật (Shoyu)
Món nướcGiải rượuVị umami

Món lẩu gà Mizutaki của Choi Kang-rok

Một món lẩu gà đơn giản nhưng đậm đà, sử dụng cánh gà, đùi gà và thịt đùi gà nấu theo các khoảng thời gian khác nhau để tạo nước dùng và làm cho thịt mềm.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
Cánh gàĐùi gà góc tưThịt đùi gàGừngTỏi
Món nướcMón bồi bổPhong cách Izakaya

Món sườn heo kiểu Nhật của Choi Kang-rok

Thịt cổ heo nướng ẩm mềm trong sốt nước tương đậm đà hương hành tây xay và gừng, ăn kèm salad macaroni gợi nhớ tuổi thơ.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt cổ heoHành tâyTỏiGừngMirin
ăn với cơm rất hợpmón truyền thốngsốt đa dụng

Trứng hấp bọc phô mai của Choi Kang-rok

Món chawanmushi Nhật Bản cao cấp được làm bằng cách trộn trứng lỏng với nước dùng katsuobushi, cho phô mai và thịt gà vào hấp mềm, sau đó rưới sốt nấm ang sệt lên trên để hoàn thành.

30 phútVừamón phụ
TrứngPhô mai CamembertPhô mai BrieThịt gàNấm hương
món cao cấpđãi kháchmón độc đáo

Cơm Ngô Bơ Choi Kang-rok

Cơm ngô ngọt được nêm nếm vừa ăn, với bơ mặn thật tan chảy, tối đa hóa hương vị thơm béo và kết cấu trong một bát cơm.

40 phútRất dễCơm và món một bát
GạoNgô hộp
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho béVị umami

Món Thịt Bò Nướng Lò Choi Kang Rok

Món thịt bò nướng lò với trứng đánh bông trộn kem tươi, làm dày như bánh bông lan, ăn kèm mì trộn chua ngọt.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Thịt bòTrứngKem tươiMì trộn
món độc đáonồi chiên không dầumón mì

Mì kiều mạch 100% của Choi Kang-rok

Mì kiều mạch làm từ 100% kiều mạch, được luộc hoàn hảo để không bị đứt gãy, sau đó hoàn thiện với nước dùng nóng và sốt đặc biệt.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiều mạchTsuyuHành láWasabi
siêu dễăn khuyagiải rượu

Gà rán tiêu đen kiểu Choi Kang-rok

Gà rán với hương vị đậm đà từ hành tây xay nhuyễn và tiêu hạt xay to, chiên giòn rụm với bột bắp.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Đùi gàHành tâyTỏiTrứngBột bắp
ăn khuyavị umamimón thịt

Thịt bò nướng ướp sốt galbi-yangnyeom của Choi Kang-rok

Thịt bò nướng cao cấp được ướp trong sốt galbi-yangnyeom đặc biệt, tăng cường hương vị tối đa với trái cây và yuzukosho, sau đó ủ một ngày trước khi nướng.

30 phútVừaThịt và món chính
Thịt bòXì dầu đậm đặcĐường đenSi-rô tổng hợpRượu gạo Cheongju
sốt đa dụngmón cao cấpđãi khách