Baek Jong-won's Jajang Bokkeum

Một món jajang bokkeum kiểu Trung Hoa siêu đơn giản được làm trong vài phút bằng cách xào hành lá và trứng trong nước sốt jajang đã chuẩn bị sẵn

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu có sẵn nước sốt jajang đa năng của Baek Jong-won, hãy dùng phần dầu nổi trên bề mặt thay vì dầu thực vật để tăng độ sâu hương vị.
  • Chỉ thêm một lượng nước rất nhỏ sau khi cho sốt vào — chỉ đủ để làm mịn sốt, tránh làm loãng quá.
  • Thay vì cơm, bạn có thể dùng sốt này trộn với mì mỏng luộc hoặc kalguksu để có phiên bản jajang myeon ngon miệng.
  • Dọn kèm kim chi đã nấu chín kỹ, kkakdugi hoặc củ cải muối để bữa ăn thêm trọn vẹn hơn.

Phù hợp với

  • Những người muốn thưởng thức nhanh một bữa ăn ngon bằng nước sốt jajang đã chuẩn bị sẵn.
  • Người muốn thưởng thức phiên bản homemade đơn giản của món jajang bokkeum kiểu nhà hàng Trung Hoa.
  • Người nội trợ muốn tạo ra món ăn đậm đà, hấp dẫn chỉ với trứng và hành lá.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Cơm Cải Thìa Sốt Doenjang của Delicious Slow-Aging10 phútRất dễCơm và món một bát
  2. Cơm Trứng Ngâm Tương của Aha Bujang20 phútRất dễCơm và món một bát
  3. Solo Cooking God Bát Cơm Thịt Ba Chỉ Dày Xào Mắm Đậu Tương và Xốt Tonkatsu15 phútRất dễCơm và món một bát
  4. Solo Cooking God Bát Cơm Cá Hồi Ngâm Xì Dầu Nước Mắm Siêu Đơn Giản20 phútVừaCơm và món một bát
  5. Yeo Kyung-ok's Cơm Jajang Bột15 phútDễCơm và món một bát
  6. Cơm bí ngòi của Yeo Kyung-ok15 phútDễCơm và món một bát
  7. Cơm Trứng Mapo của Lee Yeon-bok15 phútDễCơm và món một bát
  8. Buchujapchae Deopbap của Aha Bujang15 phútDễCơm và món một bát
  9. This Man's Cook Cơm Chiên Mì Cup Jajang10 phútRất dễCơm và món một bát
  10. Ttukdak Hyung's Cơm Tương Đen Spam10 phútRất dễCơm và món một bát