Baek Jong-won Cháo yến mạch cá ngừ kim chi

Một món cháo yến mạch kiểu Hàn đơn giản được nấu bằng yến mạch kiểu phương Tây cùng kim chi và nước tương, sau đó topping với cá ngừ và dầu mè.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Luôn sử dụng loại yến mạch nguyên bản, không mùi vị để tránh gây mất cân bằng với nước dùng kim chi.
  • Vì kim chi được đun trực tiếp trong nước thay vì xào qua dầu, nên cách làm đơn giản hơn và ít calo hơn.
  • Để tạo hương vị khác biệt, có thể thay cá ngừ bằng thịt gà xé nhỏ hoặc thêm một ít tỏi băm để có phiên bản thân thiện với chế độ ăn uống.

Phù hợp với

  • Những người từng tránh yến mạch do vị nhạt và độ dính khó chịu.
  • Người đang bận rộn muốn có một bữa ăn ấm nóng, no bụng chỉ trong 5 phút buổi sáng.
  • Người đang ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức hương vị Hàn Quốc quen thuộc, cay mặn mà không cảm thấy tội lỗi.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok's Bánh Kếp Yến Mạch Trứng20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  2. Kim Dae-seok Bánh xèo rau sương sáo yến mạch45 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Maeil Matna Bánh quy gấu yến mạch1 giờ 10 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  4. Maeil Matna Bánh Bột Yến Mạch Home Run40 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Solo Cooking God Cơm Cháo Cá Ngừ Kim Chi15 phútRất dễCanh và món hầm
  6. This Man's Cook Canh Tuna Kimchi10 phútRất dễCanh và món hầm
  7. Solo Cooking God món cơm chiên cá ngừ sốt mayonnaise kim chi10 phútRất dễCơm và món một bát
  8. This Man's Cook Mì Udon Xào Tuna Xốt Gochujang Kim Chi10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Kimchi Jjigae cá ngừ của Baek Jong-won15 phútRất dễCanh và món hầm
  10. Jung Ho-young's Canh Tuna Kimchi Tươi Ngon20 phútDễCanh và món hầm