Baek Jong-won Cháo yến mạch cá ngừ kim chi
Một món cháo yến mạch kiểu Hàn đơn giản được nấu bằng yến mạch kiểu phương Tây cùng kim chi và nước tương, sau đó topping với cá ngừ và dầu mè.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn sử dụng loại yến mạch nguyên bản, không mùi vị để tránh gây mất cân bằng với nước dùng kim chi.
- Vì kim chi được đun trực tiếp trong nước thay vì xào qua dầu, nên cách làm đơn giản hơn và ít calo hơn.
- Để tạo hương vị khác biệt, có thể thay cá ngừ bằng thịt gà xé nhỏ hoặc thêm một ít tỏi băm để có phiên bản thân thiện với chế độ ăn uống.
Phù hợp với
- Những người từng tránh yến mạch do vị nhạt và độ dính khó chịu.
- Người đang bận rộn muốn có một bữa ăn ấm nóng, no bụng chỉ trong 5 phút buổi sáng.
- Người đang ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức hương vị Hàn Quốc quen thuộc, cay mặn mà không cảm thấy tội lỗi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









