Nguyên liệu chính
Thịt lợn thănBột mìBột chiên giònTrứngBột chiên xùTương càXì dầuGiấm
Gà rán kiểu Hàn Quốc của Baek Jong-won
Tạo nước sốt nâu đậm đà mà không cần bơ, chỉ với dầu ăn và bột mì có sẵn tại nhà, cùng hai kỹ thuật chiên khác nhau để thưởng thức món gà rán kiểu cũ theo sở thích.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức món gà rán mềm và ẩm, giống như ở các nhà hàng phương Tây cũ tại nhà.
- Những người muốn làm nước sốt kiểu cũ ngon đúng điệu chỉ với các gia vị cơ bản có sẵn tại nhà (xì dầu, tương cà, giấm, v.v.) mà không cần bơ.
- Những người muốn giải quyết quy trình chiên phức tạp một cách dễ dàng và đơn giản hơn bằng kỹ thuật bột trứng lỏng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
- [Thịt lợn và gia vị ướp]
- Thịt lợn thăn (dày 2cm) 2 miếng (mỗi miếng 120g)
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung món pork cutlet kiểu Pháp
Thịt heo được dập mỏng và to, chiên giòn rồi phủ lên trên một loại sốt truyền thống làm từ bơ và bột roux, mang theo hương vị kỷ niệm của món pork cutlet kiểu Pháp xưa cũ
thịt heo phần thănbột mìtrứngbột bánh mìbơ
nấu thịtmón Pháphương vị tuổi thơ
Bánh cắt lợn phong cách Pháp của Raymon Kim
Một món bánh cắt lợn kiểu Pháp kinh điển với phần thịt lợn nạc được dập mỏng, chiên giòn rụm, ăn kèm sốt nâu truyền thống làm từ bột roux, gợi nhớ hương vị ấm áp của nền ẩm thực châu Âu cổ điển.
thịt lợn nạcbột mìtrứngsữabột mì chiên
món chiênđồ ăn vặt trẻ emẩm thực phương Tây
