Sốt Nghêu Đa Năng của Aha Bujang
Một loại sốt nền đa năng, cô đặc vị ngọt đậm đà của nghêu và hương vị nước mắm lên men, sẵn sàng dùng trong các món hầm, xào, mì Ý và nhiều món khác.
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Có thể dùng dầu ăn thông thường thay dầu ô liu để có vị ngọt thanh khiết.
- Bảo quản sốt đã hoàn thành trong hộp kín trong tủ lạnh và dùng như một loại gia vị trong các món canh, hầm và xào khác nhau.
- Thay vì thịt nghêu, bạn cũng có thể dùng nghêu trắng (surf clam) hoặc nghêu vỏ cứng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một loại sốt nền ngọt tự nhiên để thêm vào các món ăn khác nhau.
- Những ai muốn nhanh chóng nêm nếm và tăng độ đậm đà cho canh hoặc món xào mà không cần nấu nướng phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Nước sốt đa năng Geotjeori của Chinese Cuisine Witch
- Món Mandu Nghêu Cay Của Lee Yeon-bok
- Sốt Đa Năng Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch
- Yeo Kyung-ok món xào hàu dễ làm tại nhà
- Báek Jong-won's Nước Xì Dầu Vạn Năng
- Mì Ramen Sò Điệp của Baek Jong-won
- Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành lá đa năng
- Sốt Jjajang bột đa năng của Seungwoo Appa
- Nước sốt tỏi универсальный của This Man's Cook
- Sốt Ớt Đa Năng Kiểu Á của Seonkyoung Longest
