Ttukdak Hyung - Xốt chấm cà ri

Xốt đa năng làm từ sữa chua nguyên chất và sốt mayonnaise, pha trộn với bột cà ri và nước cốt chanh tươi, giúp giảm độ ngấy cho các món chiên

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Làm xốt lý tưởng để chấm các món chiên giòn như gà karaage, tôm chiên, khoai tây chiên hoặc chip khoai tây.
  • Muốn tăng độ ngọt, có thể thêm khoảng nửa muỗng canh đường oligo hoặc pha thêm một ít sốt honey mustard để tạo hương vị độc đáo.

Phù hợp với

  • Người muốn thay đổi khẩu vị khỏi các loại xốt đóng gói sẵn và muốn tự làm xốt chấm cao cấp đơn giản tại nhà.
  • Người thích món chiên nhưng dễ cảm thấy ngán hoặc cần một loại xốt chua ngọt thanh mát để giảm độ ngấy.
  • Người muốn nâng tầm hương vị khoai tây chiên và gà tẩm trong buổi tiệc tại nhà hay thời gian ăn vặt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Nước chấm phô mai của Jung Ho-young15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Solo Cooking God món Cơm Chiên Xốt Lợn Nướng Xíu Mì Cà Chua10 phútRất dễCơm và món một bát
  3. Cơm Cà Ri Sốt Bít Tết của Kim Dae-seok35 phútDễCơm và món một bát
  4. Striker Chef's Salad Cá Hồi Mây Xoài15 phútDễmón phụ
  5. Cua hấp sốt cà ri trứng của Aha Bujang35 phútVừaThịt và món chính
  6. Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  7. This Man's Cook Nước sốt mẹ nhà Youn10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  8. Sốt Cham-gancho cay của thầy Eonam5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  9. Bột Sốt Sundubu Jjigae của Aha Bujang10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  10. Ttukdak Hyung sốt đậu phộng cay lửa5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng