Ttukdak Hyung Subakcheonggwa Ade

Phần thịt dưa hấu không ngon được ngâm với đường và nước cốt chanh để tạo si-rô trái cây tự làm, có thể pha thành ade hoặc mojito mát lạnh, thanh khiết.

🙋 Phù hợp với

  • Người muốn tự làm đồ uống ade trái cây tự làm mát lạnh và thanh khiết tại nhà
  • Người muốn biến những quả dưa hấu không ngọt thành nền đồ uống tiết kiệm thay vì bỏ đi
  • Người đang tìm công thức cocktail mojito dưa hấu cho bữa tiệc tại nhà mùa hè

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần

  • Dưa hấu
  • Nước cốt chanh

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Dưa hấu, Nước cốt chanh.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Subakcheonggwa Ade chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Dưa hấu, Nước cốt chanh.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Subakcheonggwa Ade khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Ttukdak Hyung's Subakcheong

Dưa hấu, nước cốt chanh, nước soda nấu cùng gia vị umami – siro dưa hấu.

40phútDễThịt và món chính
Dưa hấuNước cốt chanhNước có gaBạc hà táo
Món ngonCơm nhà
YouTube

Ttukdak Hyung 업그레이드 스테이크 소스

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 업그레이드 스테이크 소스 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

5phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
steak saucetương càwhole black peppernước cốt chanh vàng
sốt đa dụngsiêu dễ
YouTube

Mì Udon Gà Cay Tự Làm của Seungwoo Dad

Mì udon xào cay với thịt đùi gà nướng giòn bên ngoài, mềm bên trong, phủ sốt buldak tự làm cay nồng và mạnh mẽ, cực kỳ gây nghiện.

20phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì udonThịt đùi gàHành tâyHành láBột ớt
Món cayĐồ ăn khuyaGiải tỏa căng thẳng
YouTube

Seungwoo Dad's Salsa dưa hấu

Dưa hấu thái nhỏ trộn với hành tây đỏ, ớt jalapeño, rau mùi và nước cốt chanh, tạo nên một loại sốt Mexico chua cay thanh mát, giúp cân bằng vị béo của bít tết.

10phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Dưa hấuHành tây đỏỚt jalapeñoChanhRau mùi
MexicoMón lạKết hợp với thịt
YouTube

Nước ép dưa hấu theo phong cách Baek Jong-won

Công thức nước ép dưa hấu kiểu Thái (Tangmo Pan) mát lạnh với đường và đá, thêm nước có ga để làm món dưa hấu đá xay.

10phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Dưa hấuNước có ga
Siêu đơn giảnMón lạ
YouTube

Su-bak Hwachae theo công thức của Baek Jong-won

Món Su-bak Hwachae hương vị tuổi thơ, mát lạnh và mềm mịn với tỉ lệ vàng giữa dưa hấu còn thừa, sữa và soda, thêm chút cocktail trái cây.

10phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Dưa hấuSữa tươiSoda (hoặc Sprite)Cocktail trái cây
Siêu đơn giảnTận dụng đồ ăn thừa