Sốt Cà Chua Tự Làm Của Kim Milan

Một loại sốt cà chua đa năng, đậm đà và phong phú được làm bằng cách ninh hỗn hợp cà chua đóng hộp nguyên quả, cà chua tươi và cà chua bi ở lửa nhỏ trong 1 giờ.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu việc sơ chế cà chua tươi cảm thấy nặng nhọc, bạn có thể tăng tỷ lệ cà chua đóng hộp nguyên quả.
  • Đáy nồi dễ bị cháy trong quá trình ninh, vì vậy hãy thường xuyên cạo đáy nồi bằng spatula.
  • Lọc qua rây giúp loại bỏ sạch hạt và vỏ, tạo ra sốt mịn mượt như nhà hàng.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm nền cà chua chất lượng cao tại nhà thay vì dùng sốt cà chua mua sẵn.
  • Những ai tìm kiếm một loại sốt linh hoạt có thể dùng trong nhiều món như mì Ý, risotto và món hầm.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Tương Cà Chua Tự Làm của Lee Hye-jung50 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Seungwoo Dad Sốt cà chua thủ công45 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
  3. Công kích thủ sếp sốt cà chua thủ công25 phútDễmón phụ
  4. Sốt cà chua cơ bản của Seungwoo Appa30 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  5. Ttukdak Hyung - Nước sốt cà chua đa năng1 giờ 15 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
  6. Ttukdak Hyung's Sốt Cà Chua Thịt Bằm Nồi Cơm Điện45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Kim Milan's Ức Gà Sous Vide Sốt Cà Chua2 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
  8. This Man's Cook Xào thịt heo sốt cà chua25 phútDễThịt và món chính
  9. Kim Dae-seok món trứng hầm sốt cà chua25 phútDễmón phụ
  10. Kim Dae-seok món bí ngòi nướng sốt cà chua35 phútDễmón phụ