วัตถุดิบหลัก
เห็ดนางรมเนื้อวัวต้นหอมใหญ่เกาหลีเกลือปรุงรสน้ำเชื่อมเมซิลพริกไทยดำป่นจินกันจังกระเทียมสับน้ำตาลทรายดิบน้ำมันงาน้ำมันพืช
เห็ดนางรมผัด โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงเห็ดที่ให้รสชาติเหนียวนุ่มและกลมกล่อมด้วยการผัดเห็ดนางรมกับเนื้อปรุงรสด้วยไฟแรง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์สไตล์ คิมแดซอก
จานรองที่ต้มเห็ดออริชเชอร์ด้วยน้ำมันเพียงอย่างเดียวและน้ำในตัวของเห็ด เพื่อรักษาความหนึบกรอบ พร้อมเสริมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากซอสโซย่าโฮมเมด และกลิ่นหอมของผงเมล็ดพืชเปริลลาที่ให้รสชาตินุ่มละมุน
เห็ดออริชเชอร์หัวหอมกระเทียมแครอทพริกเขียว
ง่ายมากจานคู่ข้าวจานรอง
คัลกุกซูเห็ดชิเมจิและมันฝรั่งผัดสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นง่าย ๆ ที่เน้นความกรอบของมันฝรั่งหั่นแท่ง และความหนึบของเห็ดชิเมจิ ใช้เป็นเครื่องเคียงเสริมข้าวได้อย่างลงตัว
มันฝรั่งเห็ดชิเมจิหัวหอมพริกหวานแครอท
เมนูเห็ดกับข้าวทำเก็บง่ายมาก
