This Man's Cook ผัดเห็ดหอมซอสดูบังจัง
ผัดที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำได้ในไม่กี่นาทีด้วยซอสดูบังจังเผ็ดร้อนและซอสหอยนางรมรสเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ทันทีที่ใส่เห็ดหอมลงไป ให้ผัดอย่างรวดเร็วทุกทิศทางเพื่อป้องกันไม่ให้เห็ดชุดแรกดูดซับน้ำมันทั้งหมด จะได้สุกทั่วถึงกัน
- ในขั้นตอนสุดท้าย ใช้ไฟแรงเพื่อระเหยความชื้นและผัดให้แห้งสนิท จะได้ซอสเคลือบติดผิวเห็ดดีไม่จืดชืด
- โจชังหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดช่วยเพิ่มความเงางามให้กับเมนูนี้ ปรับความหวานได้ตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่ต้องการรสเผ็ดแทนผัดเห็ดซีอิ๊วแบบเดิมๆ
- สำหรับใครที่อยากทำกับข้าวอร่อยๆ หอมๆ ง่ายๆ ในเวลาแค่ 10 นาที.
- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดหวานเข้มข้นของดูบังจังผสานกับความกลมกล่อมของซอสหอยนางรม
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- การปรุงอาหารสไตล์ This Man's Cook ผัดเห็ดชิทากาเก๋าเผ็ด
- ผัดเห็ดหอมของ Kim Dae-seok
- คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดเห็ดหอมชิทากะกับซอสเผ็ดหวาน
- ลียอนบกผัดผักกาดแก้วและเห็ดออรินจิ
- คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์สต์สไตล์ คิม เดอซอก
- คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God
- ซองชีคยอง มูชิมเห็ดออรินจิผงงาขี้ม่อน
- คัลกุกซูหอมมันสไตล์ Okjubu
- เห็ดออรินจิเคี่ยวซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
