สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 350 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

ใช้เพียงกรรไกรตัดและบีบไก่ท whole ให้แบนราบ แล้วปรุงโดยใช้น้ำมันจากตัวไก่เอง เพื่อให้ผิวหนังกรอบอย่างเข้มข้น ได้เนื้อสัมผัสภายนอกกรอบและภายในนุ่มฉ่ำ

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ไก่ท wholeกระเทียมต้นหอมสีเขียว
เมนูพิเศษวันไหว้พระจันทร์ฤดูร้อนผิวกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำเมนูไก่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

สุยุกที่มีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน โดยทุกพื้นผิวของเนื้อหมูสามชั้นถูกย่างจนเกรียมเหมือนทอดในน้ำมัน เพื่อปิดกั้นความชื้นไว้ภายใน แล้วนำไปต้มด้วยไอน้ำจากไขมันและน้ำที่หลั่งออกมาเองในกระทะเดียวกันด้วยไฟอ่อน

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสามชั้นทั้งชิ้น
กรอบนอกนุ่มในจานเนื้อของทานเล่นสำหรับดื่ม

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad

จานหมูแก้มติดมันทั้งชิ้นสไตล์ไทย ที่มีเนื้อหนังกรอบเหมือนของว่าง และเนื้อภายในนุ่มฉ่ำ ทอดอย่างพอดี

1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
หมูแก้มติดมันทั้งชิ้นน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวกระเทียมหัวหอมแดง
อาหารไทยนอกกรอบในนุ่มเมนูแปลกใหม่

ปีกไก่อบน้ำผึ้งกระเทียมสูตร Seonkyoung Longest

ปีกไก่ย่างซอสน้ำผึ้งกระเทียม คลุกเคล้าด้วยซอสเหนียวข้นที่ทำจากกระเทียมบด น้ำผึ้ง และซอสถั่วเหลือง โดยปีกไก่จะถูกอบในเตาอบจนกรอบได้ที่อย่างสมบูรณ์แบบ

55 นาทีง่ายกับแกล้ม
ปีกไก่กระเทียมน้ำผึ้งJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ขิง
กับแกล้มเบียร์เมนูเตาอบกรอบนอกนุ่มใน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

หมูสามชั้นท whole ที่มีเปลือกกรอบเหมือนกระดาษกรอบ ทำได้ง่ายและปลอดภัย โดยการปรุงในเตาอบหรือเครื่องทอดอากาศก่อนอย่างอ่อนโยน จากนั้นจึงผัดเปลือกเพียงอย่างเดียวในไขมันหมูที่ได้จากการปรุง

2 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นท wholeมัสตาร์ดขาว
นอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำหมูสามชั้นการปรุงในเตาอบ

มินาริจอนทะเลกรอบ โดย Aha Bujang

มินาริจอนทะเล (แพนเค้กผักชีล้อมเกาหลี) ที่ยังคงความกรอบแม้หลังจากเย็นลงแล้ว ด้วยแป้งสูตรข้นเหนียวที่มีความชื้นน้อยที่สุดและเคลือบด้วยแป้งทอดกรอบแบบแห้ง

20 นาทีง่ายกับแกล้ม
ผักชีล้อมเกาหลี (มินาริ)ปลาหมึกกุ้งแป้งแพนเค้กเกาหลี (บูชิมการู)แป้งทอดกรอบเกาหลี (ทวิกิมการู)
กรอบนอกนุ่มในกับแกล้มมักกอลลีโฮมเมด

จุง จีซอน คั่วติ่มซำแช่แข็งพร้อมปีกกรอบรูปดาวหิมะ

ติ่มซำสไตล์จีนแบบง่ายๆ ที่เปลี่ยนติ่มซำแช่แข็งหรือติ่มซำที่เหลือจากการต้มให้กลายเป็นปีกกรอบคล้ายดาวหิมะ โดยการเทส่วนผสมแป้งและน้ำลงบนติ่มซำ

15 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ติ่มซำแช่แข็งแป้ง
นอกกรอบ ภายในนุ่มชุ่มของทานเล่นง่ายๆความลับการทำอาหารจีน

สตีกคั่วเนื้อซี่โครงหน้าท้องสไตล์แซมคิม

สตีกเนื้อซี่โครงหน้าท้องหนาๆ ที่อบด้วยกลิ่นโรสแมรี่อย่างเข้มข้น ผิวด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ ตามแนวทางสตีกระดับร้านอาหารชั้นนำ

15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อซี่โครงหน้าท้องน้ำมันมะกอกเกลือหยาบพริกไทยท wholeโรสแมรี่สด
การซีแอร์ในกระทะสำหรับรับแขกนอกกรอบในนุ่ม

ลีเยอนบ็อก BTS เมนโบชา

เชฟระดับมาสเตอร์ ลีเยอนบ็อก สั่งสอนเทคนิคการปรุงที่กรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบให้กับจินจากวงบีทีเอส โดยเมนโบชาฉบับนี้ใช้ไขมันหมูในแป้งเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติอย่างเต็มที่

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ขนมปังกุ้งไขมันหมูแป้งมันฝรั่งไข่ขาว
กรอบนอกนุ่มในจานเพื่อความบันเทิงจานเนื้อสัตว์

ยูซิกแมน ชไวน์ชัคเซ

จานหมูขาหน้าแบบดั้งเดิมจากเยอรมนี ที่มีเปลือกนอกกรอบเหมือนคุกกี้ และเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำราวกับขาหมู

2 ชั่วโมง 40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
ขาหมูหน้า (ชิ้นเต็ม)เกลือทะเลเมล็ดคาเวย์กลีบกระเทียมท wholeเบียร์ดำเยอรมัน
อาหารเยอรมันกรอบนอกนุ่มในหมู

ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Kim Dae-seok

ดึงเลือดออกอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลและแป้ง จากนั้นย่างด้วยซอสพิเศษที่เสริมด้วยชุนจังและมัสตาร์ดเพื่อขจัดกลิ่นสาบ ให้เนื้อหมูอบกรอบนอกนุ่มใน

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงหมูกระเทียมสับซีอิ๊วมิรินชุนจัง
กรอบนอกนุ่มในเมนูเนื้อปาร์ตี้ที่บ้าน

โจว โฮยอง คัลกุกซูหอยตัวใหญ่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าเทมปุระแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ท็อปด้วยกุ้งและผักทอดกรอบในซอสหวานเค็มที่ทำจากน้ำซุปคัตสึโอบุชิ

30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
กุ้งฟักทองพริกจีนซีอิ๊วมิริน
งานพิเศษนอกกรอบกรอบ ภายในนุ่มอาหารญี่ปุ่น