คุณเชฟกิมแดซอก ชาเห็ดอีโนกิ
ชาสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ต้มอย่างเบามือด้วยการเคี่ยวเห็ดอีโนกิแห้งร่วมกับขิงและลูกเดือยให้ได้รสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากอุณหภูมิเครื่องผึ่งแห้งเกิน 70 องศาเซลเซียส เห็ดอาจไหม้และดำได้ ควรผึ่งแห้งช้าๆ ที่ประมาณ 50 องศาเพื่อรักษาสีสดและสารอาหาร
- ขิงแห้งที่ใช้ในชาครั้งนี้มีความสามารถในการดูดซึมสารออกฤทธิ์สูงกว่าขิงสด ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมในร่างกาย
- เพื่อให้ได้รสชาติและสารอาหารที่ดีขึ้น ควรเจาะรอยเล็กๆ บนลูกเดือยด้วยกรรไกรหรือมีด และเอาเมล็ดออกก่อนใส่ลงในหม้อ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากดื่มเห็ดอีโนกิและลูกเดือยในรูปแบบชาอุ่นๆ อบอุ่นใจ.
- คนที่มองหาชาสมุนไพรที่มีรสหวานธรรมชาติ อ่อนๆ และเค็มกลมกลืน ไม่เผ็ดร้อน.
- ผู้ที่ซื้อเห็ดอีโนกิจำนวนมากและต้องการเก็บรักษาไว้ระยะยาวโดยคงคุณค่าทางโภชนาการไว้สูง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ