อาหารต้มปลาทูน่าสไตล์ This Man's Cook

ต้มปลาทูน่าที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มเอม ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องโดยไม่ต้องกรอง ทำให้มันฝรั่งและหัวไชเท้าซึมซับรสชาติกลมกลืนของซอสโกจูจังและโดเอ็นจังอย่างลึกซึ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องทั้งหมด เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิธรรมชาติ และช่วยให้มันฝรั่งและหัวไชเท้าชุ่มชื้น นุ่มละลายในปาก
  • การใส่โดเอ็นจังเล็กน้อยลงในซอสจะช่วยลดความเผ็ดและหนักของโกจูจัง ทำให้รสชาติฐานลึกขึ้น และกลมกลืนมากยิ่งขึ้น
  • ความหนาประมาณ 1 ซม. เป็นขนาดที่เหมาะสมทั้งมันฝรั่งและหัวไชเท้า หากบางเกินไป จะแตกขณะช้อน กินยาก แต่หากหนาเกินไป จะใช้เวลานานในการปรุงให้สุก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสร้างจานทานรองที่แปลกใหม่และอิ่มเอม โดยใช้ปลาทูน่ากระป๋องที่มีอยู่บ้านทั่วไป.
  • ผู้ที่ชอบมันฝรั่งนุ่มฟู และหัวไชเท้าสุกพอดี ที่ซึมซับซอสจากถั่วเหลืองรสเผ็ดหวานเข้มข้น.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. อาหารของชายคนนี้ ต้มเต้าหู้ปลาทูน่า15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูหัวไชโป๊ะสไตล์ Solo Cooking God25 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูหอมมันสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. ทูน่าตุ๋นเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. เพ็ก จงวอน Galchi Jorim25 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ปลาแอนโชวี่ใหญ่ตุ๋นพริกกวางโกชู โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok30 นาทีปานกลางกับข้าว
  8. ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกับกิมจิ โดย Lee Hye-jung35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ปลาดาบเงินตุ๋น (Galchi-jorim) โดย Aha Bujang35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ปลาดาบเงินตุ๋นกับซูกินีและหัวไชเท้า สูตร Kim Dae-seok40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก