คัลกุกซูหอมมันสไตล์ This Man's Cook
ต้มรสเข้มข้นที่ทำจากฟักทองหวานหั่นชิ้นเล็ก ๆ ต้มกับปลาทูน่าพริกไทยหนึ่งกระป๋องจนเหนียวหนืดและกลมกลืน ใช้กับข้าวได้ดีเยี่ยม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าหั่นฟักทองบางเกินไป—ความหนา 1.5 ซม. เป็นขนาดที่เหมาะสม เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองสลายตัวระหว่างปรุง
- น้ำมันจากปลาทูน่าพริกไทยมีรสชาติและอุมามิเข้มข้น อย่าทิ้งน้ำมันนั้นเด็ดขาด ควรใส่ทั้งกระป๋องรวมถึงน้ำมันเพื่อให้รสชาติเต็มที่
- หากซอสยังเหลวเกินไปตอนจบ ให้ยกฝาออกและต้มด้วยไฟแรงสักครู่เพื่อระเหยความชื้นส่วนเกิน จนได้ความข้นที่ต้องการ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำอาหารหรือรับประทานมื้อพิเศษด้วยส่วนผสมที่มีอยู่ในตู้เย็น เช่น ปลาทูน่ากระป๋องและฟักทองหวาน เมื่อไม่รู้จะทำอะไรเป็นของทานเล่น.
- คนที่ต้องการสูตรอาหารที่ไม่มีทางล้มเหลว ทำได้ง่ายและไม่ต้องกังวลเรื่องผลลัพธ์.
- ผู้ที่ชอบซอสข้นเค็มๆ หวานๆ และฟักทองนุ่มละมุนที่ผสมกับข้าวได้ดี.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









