สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 213 สูตร
กิม แดซอก แกรีเมลจีบอคคุม
อาหารทานเล่นกรอบ เผ็ดเค็ม รสชาติอูมามิเข้มข้น ไม่ติดกัน โดยใช้โกจูจัง-จจาจังแทนน้ำเชื่อม และเติมน้ำตาลดิบเล็กน้อยตอนท้ายเพื่อเคลือบให้กรอบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จินมิชีที่เป็นสูตรคลาสสิกตลอดกาลที่ยังคงนุ่มไม่แข็งแม้ผ่านเวลา โดยไม่ต้องใช้มายองเนส เนื่องจากควบคุมอุณหภูมิได้อย่างเหมาะสมและใช้สารโอริโกซากาไรด์ชนิดพิเศษ พร้อมด้วยแป้งถั่วเหลืองคั่วที่เสริมความเข้มข้นของรสชาติเค็มหวานอย่างลึกซึ้ง
กิม แดซอก บุลโกกีซอสโกจูจัง
บุลโกกีสูตรลับที่ใช้โซจูและพริกไทยเกาหลีปั่นเพื่อกำจัดกลิ่นเนื้อหมัก แล้วเสริมความหวานนุ่มละมุนด้วยน้ำสลัดมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะในขั้นตอนสุดท้าย
คัลกุกซูหมูสามชั้นพริกเกลือสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวผัดที่โรยด้วยชีสโมซเซลล่า ทำโดยผัดพริกเกลือเผ็ดและต้นหอมญี่ปุ่นในไขมันหมูสามชั้นที่ได้จากหมูสามชั้นที่ผัดจนสุกกรอบ แล้วเสริมด้วยเครื่องปรุงพิเศษที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร
คัลกุกซูหมูสามชั้นผักดองสไตล์ Ttukdak Hyung
จานข้าวหน้าแบบเร็วสุด ๆ ที่ทำได้ในกระทะเดียว โดยการย่างหมูสามชั้นด้วยกรรไกรแทนการใช้โต๊ะตัด แล้วโรยด้วยผักดองผัดกับโกจูจังและน้ำตาลโดยใช้น้ำมันหมูที่เหลืออยู่ในกระทะ ให้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่ม
อาหารจานเดียวของชายคนนี้ สลัดจินมีชีที่นุ่มและกรอบ
สลัดจินมีชีที่เรียบง่ายและสดชื่น ด้วยเนื้อสัมผัสชุ่มชื้นที่ได้จากการผสมผสานน้ำผึ้งกับน้ำมันงาอย่างลงตัว พร้อมด้วยหัวหอมหยวกสับละเอียดเพื่อให้รสชาติสะอาดและสดชื่น โดยไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด
เวอร์ชันทำเองราคาประหยัดของไก่ต้มโรเซ่สไตล์ร้านอาหาร ที่มีผิวกรอบนอกเนื้อนุ่มใน ทำโดยการผัดไก่ต้นขาไร้กระดูกให้สุกจนเหลืองทอง แล้วต้มในน้ำนม โกจูจัง และซอสมะเขือเทศ
การปรุงอาหารของชายคนนี้ ยำ🥒แครอท
ยำแครอทสดที่หมักเร็ว มีเนื้อสัมผัสกรอบ ปรุงรสด้วยโกจูจังและพริกป่นให้รสเผ็ดหวาน ได้แรงบันดาลใจจากยำแครอทคลาสสิกของคิมซูมี
คัลกุกซูสไตล์ Okjubu
จอลมยอนกรอบสดชื่นที่ดึงดูดความอยากอาหารด้วยซอสสูตรลับรสหวานเปรี้ยวกลมกลืนอย่างลงตัว
บาคจงวอน คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดซอสโกจูจัง
ปามุชิมสไตล์ร้านอาหารที่ช่วยลดความมันของหมูสามชั้นด้วยซอสโกจูจังเบาๆ ที่ทำจากโกจูจัง น้ำตาล และน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยพริกป่นแดงและน้ำมันงาเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน
คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะมีคิมชีซอสโกจูจังปลาทูน่า
ใช้ปลาทูน่าซอสโกจูจังแบบเต็มเม็ดแทนหมูเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นและเค็มหวานอย่างล้ำลึก และเสริมกลิ่นหอมจากมีคิมชีโพร่งด้วยน้ำมันผักชีฝรั่งและหัวหอม—เป็นสตูว์มีคิมชีที่ทำได้สำเร็จทุกครั้ง
คัลกุกซูแจงสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูแจงที่ต้มด้วยลูกชิ้นและแตงกวาในน้ำซุปเผ็ดร้อนและเค็มกลมกล่อมจากน้ำซุปโกจูจังและโดเอนจัง