วัตถุดิบหลัก
ปลาแมคเคอเรลกระป๋องหอมใหญ่หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางซอสทูน่าสกัดน้ำปลาปลากะตักหมักJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมทเวนจัง
ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิรสเผ็ดเข้มข้น ทำง่ายโดยการตุ๋นปลาแมคเคอเรลกระป๋อง หัวไชเท้า และหอมใหญ่ในซอสปรุงรสจัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิ (สูตรโอ๊กจูบู)
ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิที่ห่อด้วยกิมจิเปรี้ยวแล้วต้มจนเปื่อย มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน
ปลาแมกเคอเรลกิมจิผักกาดขาวหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกป่น
ข้าวหายอาหารเกาหลีรสเผ็ดร้อน
ลิมซองกึน ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิ
เมนูตุ๋นขโมยข้าวที่เคี่ยวกิมจิแก่และปลาแมคเคอเรลโดยเปิดฝาเพื่อไล่กลิ่นคาว ลดน้ำจนแทบจะท่วมส่วนผสม
กิมจิแก่ปลาแมคเคอเรลซอสทูน่าสกัดทเวนจังโคชูจัง
ขโมยข้าวเผ็ดอาหารทำเอง
