กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 227 สูตร

ย่างเนื้อชาโดลบากิในหม้อเพื่อเอาน้ำมันออกเล็กน้อย แล้วเติมเต้าเจี้ยวเล็กน้อยเพื่อทำซุปเต้าเจี้ยวเข้มข้นและหอมมันสไตล์ร้านเนื้อ

สูตรที่ใช้เนื้อสะโพกหมูที่หาได้ง่ายแทนกระดูกสันหลังหมู เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น และปรุงรสด้วยผงงาและใบงาเพื่อเลียนแบบรสชาติของร้านคัมจาทังโดยเฉพาะ

จิซัมซอนสไตล์จีนที่ทำโดยผัดผักต้นอ่อน มะเขือยาว มันเทศ และพริกหวานที่เคลือบด้วยแป้งมันเทศแล้วทอดให้กรอบ แล้วคลุกในซอสเค็มหวานที่ทำจากซอสเหล้าเต้าเจี้ยวหมัก

สุดยอดเมนูประหยัดที่เหมาะสำหรับต้อนรับแขก ด้วยรสชาติเผ็ดหวานเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างหมูสามชั้นสไลซ์กับถั่วลิสงที่เคี่ยวจนนุ่มด้วยความชื้นจากตัวถั่วลิสงเองโดยไม่ต้องใช้น้ำ

โอจิงออ-บกกึมสูตรเพ็ก จงวอน ที่มีรสชาติเผ็ดหวาน กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และความกรุบกรอบของผัก เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวย หรือทำเป็นข้าวหน้าปลาหมึก (ดงบับ) ก็อร่อย

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ทำจากเนื้อเป็ดสไลด์หมักกับผักสดอย่างหัวหอมและกะหล่ำปลีในน้ำซอสเผ็ด แล้วนำไปย่าง

ซุปเต้าเจี้ยวที่เพิ่มความล้ำลึกของรสชาติด้วยการนำเต้าเจี้ยวไปผัดในน้ำมันหอม แล้วต้มกับหอยลายและผักนาอี เพื่อรสชาติที่สดชื่นและเข้ากับฤดูใบไม้ผลิ

ปลาทูน่าเนื้อนุ่มตุ๋นในซอสหวานเค็มที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์ ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

ผัดซุนแดกับกะหล่ำปลี เห็ด และผักอื่นๆ ด้วยเต้าเจี้ยวหมักและน้ำมันเพอริลลา ได้รสหอมมันและอ่อนโยน

ตงแทจิแกรสจัดจ้านที่ต้มปลาจนได้รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะมีกลิ่นคาวน้อย ปรุงรสด้วยโคชูจังและเต้าเจี้ยว เพิ่มรสอูมามิสดชื่นด้วยกุ้งแห้งสับและขิง

ผัดเนื้อหมูส่วนหน้าขาที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กับผักด้วยซอสเผ็ดแล้วเติมน้ำซุปให้ข้นและเข้มข้น พร้อมใส่มันฝรั่งสดเพื่อให้ความข้นของน้ำซุป

เมนูคู่ครัวช่วงเทศกาลทำกิมจิ หมูสามชั้นต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ต้มพร้อมหอมใหญ่และต้นหอม โดยใช้สาหร่ายคอมบุและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว