สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 249 สูตร

เรียงลำดับ

โกชูดาดีกี (Gochu Dadaegi) สไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เครื่องปรุงรสพริกเขียวผัดกับผงปลาแอนโชวี่ ผงกุ้งแห้ง เต้าเจี้ยว และน้ำปลา

พริกเขียวพริกแดงหอมหัวใหญ่ผงปลาแอนโชวี่ผงกุ้งแห้ง

ซอสอเนกประสงค์เครื่องเคียงข้าวเผ็ด

คัลกุกซูสไตล์อีน้ำมันไฟทน ของ This Man's Cook

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

การต้มซอสปรุงรสจากเต้าเจี้ยวให้ได้รสชาติเข้มข้นก่อน แล้วเคลือบเส้นแก้วร้อนๆ ด้วยน้ำมันงาทันที เพื่อรักษาความเหนียวนุ่มแม้ผ่านไปหลายวัน นี่คือสูตรลับของคัลกุกซูที่ไม่ไหม้แน่นอน

เต้าเจี้ยวน้ำซุปหอยนางรมน้ำเชื่อมน้ำผึ้งกระเทียมสับหัวหอม

อาหารเทศกาลอาหารเลี้ยงขวัญเลี้ยงแขก

พริกหนุ่มดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายกับข้าว

พริกหนุ่มดองโคชูจังรสชาติเข้มข้นที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว รากชะเอม และโซจู ช่วยให้พริกยังคงความกรอบแม้เก็บไว้นานโดยไม่นิ่มเละ

พริกหนุ่มพริกขี้หนูซีอิ๊วอย่างดีน้ำส้มสายชูโซจู

เครื่องเคียงทำเองที่บ้านทำปริมาณมาก

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

จิซัมซอนสไตล์จีนที่ทำโดยผัดผักต้นอ่อน มะเขือยาว มันเทศ และพริกหวานที่เคลือบด้วยแป้งมันเทศแล้วทอดให้กรอบ แล้วคลุกในซอสเค็มหวานที่ทำจากซอสเหล้าเต้าเจี้ยวหมัก

ผักต้นอ่อนมันเทศพริกหวานเห็ดชิเมจิแป้งมันเทศ

อาหารบ้านกินกับข้าวดีสำหรับรับแขก

ซุปกระดูกหมูไร้กระดูกหมูของแพ็ก จงวอน

1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สูตรที่ใช้เนื้อสะโพกหมูที่หาได้ง่ายแทนกระดูกสันหลังหมู เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น และปรุงรสด้วยผงงาและใบงาเพื่อเลียนแบบรสชาติของร้านคัมจาทังโดยเฉพาะ

เนื้อหมูมันฝรั่งต้นหอมหัวหอมใหญ่ใบงา

อาหารบ้านเมนูน้ำซุปเมนูเนื้อสัตว์

คัลกุกซูสไตล์จงจีซอน ปลาคอดสไตล์จีน

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานปลาคอดผัดสไตล์จีนที่มีรสชาติเค็มเผ็ดหวานเล็กน้อย โดยทอดปลาคอดให้กรอบโดยไม่มีกลิ่นคาว แล้วผัดกับซอสเต้าเจี้ยวและฮวงดูจัง

ปลาคอดเต้าเจี้ยวฮวงดูจังแป้งข้าวโพดกระเทียม

ขโมยข้าวเผ็ดหวานอาหารปลา

ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีตลอดชีพของอาจารย์ออนัม

20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสเข้มข้นและกลมกล่อม ทำจากเต้าเจี้ยวเกาหลีและซัมจังในอัตราส่วน 3:1 น้ำส้มสายชู 0.5 ช้อนโต๊ะ และเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) เพื่ออูมามิที่ลึกซึ้ง

มันฝรั่งซูกินีหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชียัง

ง่ายสุด ๆเมนูซุปมื้ออาหารที่บ้าน

คัลกุกซูชาบูดึงชอน โดย Aha Bujang

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

น้ำซุปเผ็ดเข้มข้นใส่ผักน้ำเกาหลี (มินาริ) เห็ดและเนื้อวัว เสิร์ฟเป็นคอร์สปิดท้ายด้วยเส้นคัลกุกซูและข้าวผัด

ผักน้ำเกาหลี (มินาริ)เห็ดนางรมเนื้อวัว (เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) ฯลฯ)เส้นคัลกุกซูทเวนจัง (เต้าเจี้ยวหมักเกาหลี)

กับแกล้มอาหารประเภทซุปอาหารทำเองที่บ้าน

คัลกุกซูมักโปสไตล์ Ttukdak Hyung

25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวกล่องมักโปเต้าหู้รสเผ็ดหวาน กลิ่นหอมเข้มข้น โดยไม่ต้องผัดด้วยเตา แค่ใช้ไมโครเวฟเพียงอย่างเดียว ได้รสชาติจีนแท้แบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก

ต้นหอมหัวหอมพริกขี้หนูเนื้อสับปุ๋ยแดง

เผ็ดไมโครเวฟระดับมืออาชีพ

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

อาหารที่ใช้ไขมันหมูที่ได้จากการย่างเนื้อสันในหมู แล้วนำไปผัดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบด้านหน้าและด้านหลัง จากนั้นราดด้วยซอสเผ็ดเค็มหวาน และต้มจนข้น

เนื้อสันในหมูเต้าหู้เกลือขาวเหล้าปรุงอาหารพริกป่น

ของกินคู่ข้าวอาหารยามดึกทำง่ายมาก

จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาทูน่าในซอสเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาทูน่าเนื้อนุ่มตุ๋นในซอสหวานเค็มที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์ ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

ปลาทูน่าต้นหอมสีเขียวสาเกปรุงอาหารมิรินเต้าเจี้ยว

saba misonikkuการทำอาหารแบบญี่ปุ่นที่บ้านอาหารจากปลา

สลัดแตงกวาเต้าเจี้ยวของคิม แด-ซอก

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

สลัดแตงกวาเร็วที่คงความกรอบของแตงกวาโดยไม่ต้องแช่น้ำ รวมกับเต้าเจี้ยวเพื่อรสชาติเข้มข้นและอูมามิในเวลาไม่กี่นาที

แตงกวาหอมใหญ่พริกหยวกเขียวผงพริกแดงเต้าเจี้ยว

ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลกับข้าวบ้าน