คังทเวนจัง โดย Lee Hye-jung

เคล็ดลับ 💡

• การผัดทเวนจังในน้ำมันก่อนจะช่วยขจัดรสดิบและกลิ่นโคลน รวมถึงกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
• ซูกินีจะเละเกินไปหากต้มนานเกินไป ดังนั้นควรใส่ในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อคงเนื้อสัมผัส
• กระเทียมที่เปลี่ยนสีอาจทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ดังนั้นควรใช้กระเทียมสับสดใหม่

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงสำหรับคลุกกับผักใบเขียวทำซัมหรือข้าวสวยร้อนๆ
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำคังทเวนจังรสเข้มข้นหอมมันได้ง่ายๆ โดยไม่พลาด.