วัตถุดิบหลัก
เต้าเจี้ยวน้ำปลาแห้งสำหรับทำน้ำซุปหัวหอมเต้าหู้พริกเผือกเกาหลีผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลาโกชูการูต้นหอมดัชดาเนื้อวัว
กังโดเอ็นจังกุก โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปรสชาติเค็มกลมกลืนที่เหมาะสำหรับผสมกับข้าวเปลือก ทำโดยละลายเต้าเจี้ยวในน้ำซุปปลาแห้งแล้วต้มกับผักหลากหลายชนิดและเต้าหู้เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจุงจังไม่เค็ม
ยองจุงจังที่มีโซเดียมต่ำ มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวาน และกลมกลืนด้วยการเติมแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อสมดุลความเค็ม ใช้ได้ดีในการผสมกับข้าวมาก ๆ
เนื้อถั่วเหลืองโกชูจังฟักทองหัวหอมใหญ่พริกเขียว
กินกับข้าวดีเคลียร์ตู้เย็นอาหารบ้าน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
ซุปซอสถั่วเหลืองรสเผ็ด เข้มข้น และกลมกลืน โดยไม่ต้องใส่น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว ใช้ความชื้นจากผักและเห็ดอีโนกิเป็นหลัก ยอดเยี่ยมเป็นพิเศษสำหรับกินกับข้าวสวย
เห็ดอีโนกิหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมสับซอสถั่วเหลือง
กินข้าวได้หลายชามอาหารโฮมเมดเผ็ด
