สุดยอดเชฟทำอาหารคนเดียว แกงกะทิผักกาดขาว
แกงหมูเต้าหู้น้ำตาลเค็มหวานชื่นใจ ที่ไม่ต้องใช้น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว โดยใช้ความชื้นจากผักกาดขาวเป็นหลัก จึงเหมาะอย่างยิ่งเป็นอาหารคู่ข้าวสวย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่กำลังมองหาสูตรเต้าเจี้ยวที่ไม่เค็มเกินไป มีรสหวานและน่ากิน
- ⭐ ผู้ที่ต้องการใช้ผักกาดขาวที่เหลืออยู่จำนวนมาก
เนื้อหมูสับผักกาดขาวเต้าเจี้ยวโกชูจังกระเทียมน้ำซุปไก่พริกเขียวน้ำมันงาเมล็ดงาคั่ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อหมูสับ
- ผักกาดขาว
- เต้าเจี้ยว
- โกชูจัง
- กระเทียม
- น้ำซุปไก่
- พริกเขียว
- น้ำมันงา
- เมล็ดงาคั่ว
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อหมูสับ, ผักกาดขาว, เต้าเจี้ยว, โกชูจัง, กระเทียม, น้ำซุปไก่, พริกเขียว, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ แกงกะทิผักกาดขาว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อหมูสับ, ผักกาดขาว, เต้าเจี้ยว, โกชูจัง, กระเทียม, น้ำซุปไก่, พริกเขียว, น้ำมันงา
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ แกงกะทิผักกาดขาว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





