วัตถุดิบหลัก
วุ้นลูกโอ๊กแตงกวาหัวหอมใหญ่ผักกาดหอมแครอทพริกชี้ฟ้าJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ต้นหอมใหญ่เกาหลีสับกระเทียมสับเหล้าทำอาหารไซรัปแป้งน้ำตาลโกชูการูงาคั่วน้ำมันงา
สลัดวุ้นลูกโอ๊กของ Kim Jin-soon
ยำวุ้นลูกโอ๊กแสนอร่อยที่ใส่ผักหั่นบางและพริก ปรุงรสด้วยซอสที่มีส่วนผสมหลักจากJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 6 ช้อนโต๊ะ โดยใส่เพียง 2/3 ส่วนในตอนแรกแล้วปิดท้ายด้วยน้ำมันงา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่ซอสทั้งหมดในคราวเดียว ให้ใส่เพียง 2/3 ส่วนก่อน ชิมรส แล้วค่อยเพิ่มเพื่อป้องกันไม่ให้เค็มเกินไป
- หากคุณลดปริมาณผักลง ให้ลดปริมาณซีอิ๊วลง หากคุณเพิ่มปริมาณผัก ให้เพิ่มปริมาณซีอิ๊วเพื่อปรับรสชาติให้พอดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำสลัดวุ้นลูกโอ๊กสไตล์ภูเขาที่สะอาดและไม่พลาดที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงหรือของว่างเกาหลีเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วด้วยขั้นตอนง่ายๆ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
- สลัดวุ้นโอ๊กกะหล่ำปลี โดย Yoon Yi-ryeon
- สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์ ลิมซองคึน
- ยำวุ้นลูกโอ๊กของ Sung Si-kyung
- สลัดวุ้นโอ๊ก (Dotorimuk Muchim) โดย Aha Bujang
- ยำมุกโดโทริ โดย Yoon Yi-ryeon
- สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์คิมแดซอก
- สลัดเจลถั่วอ่อนสไตล์ ลิมซองคึน
- ยำวุ้นโอ๊กกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok
