ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 67 สูตร

เรียงลำดับ

คิมจีจอนสไตล์ แบคจงวอน

ของว่างยามดึกที่ทำจากไส้กรอกหั่นบางๆ ผสมกับแป้งเหนียวแล้วทอดในน้ำมันมากจนขอบกรอบอย่างเต็มที่

15นาทีง่ายมากกับแกล้ม
คิมจีจอนแป้งสำหรับทำแป้งไส้กรอกต้นหอมสีเขียวพริกแดง
ทำเร็ว ง่ายดายของว่างยามดึกคู่กับมักโกลลี

แพ็ก จงวอน: แพนเค้กฮอบักกุ้งแห้ง

แพนเค้กฮอบักสไตล์แพ็ก จงวอน ที่ใช้ความชุ่มฉ่ำจากฮอบักที่หมักเกลือโดยไม่เติมน้ำเลย และความอร่อยกลมกล่อมจากกุ้งแห้ง ผสมกับแป้งมันฝรั่งเพื่อความกรอบสูงสุด

15นาทีง่ายกับแกล้ม
ฮอบัก (บวบเกาหลี)กุ้งแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวเกาหลี (ชองยัง)แป้งมันฝรั่ง
ง่ายสุดๆกับแกล้มมักกอลลีรสกลมกล่อม

แพนเค้กชีสยอนดูคูสไตล์ IU

ของว่างตอนดึกที่มีแคลอรี่ต่ำ รสชาติกลมกลืนระหว่างเค็มและหวาน ทำจากเต้าฮวยนุ่มที่ถูกขับน้ำออกอย่างหมดจด ผสมกับแป้ง ผัดในกระทะจนได้เนื้อกรอบทองเหลือง แล้วใส่ชีสมากมาย ราดด้วยน้ำซอสถั่วเหลืองให้เข้ากัน

15นาทีง่ายกับแกล้ม
เต้าฮวยนุ่มแป้งชีสน้ำซอสถั่วเหลืองออลลูโลส
ทำง่ายมากของว่างตอนดึกคู่กับซูจู

ข้าวโพดทอดง่ายสุด ๆ สไตล์ Baek Jong-won

อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ทำจากข้าวโพดกระป๋องผสมกับแป้งเทมปุระและน้ำ แล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ ราดด้วยนมข้นหวานและโรยผงพาร์เมซานชีส ให้รสชาติหวานเค็มลงตัว

15นาทีง่ายกับแกล้ม
ข้าวโพดกระป๋องแป้งเทมปุระนมข้นหวานผงพาร์เมซานชีส
ง่ายสุดๆใช้ของกระป๋องกับแกล้มโซจู

สูตรพื้นฐานของบาคจงวอน สำหรับเทมปุระรวมเทศกาล

แนวทางพื้นฐานในการทำเทมปุระหลากหลายชนิด ทั้งกะหล่ำปลี แตงกวาญี่ปุ่น เห็ดขาว เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เนื้อวัว และปลาคอด ด้วยแป้งและน้ำไข่ อย่างง่ายและรวดเร็ว ตามที่บาคจงวอนสอน

30นาทีง่ายกับแกล้ม
ไข่แป้งกะหล่ำปลีแตงกวาญี่ปุ่นเห็ดขาว
ง่ายมากอาหารเทศกาลเครื่องดื่มเหล้าโซจู

เพ็ก จงวอน: ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ

ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ ที่นำมันฝรั่งไปปั่นกับน้ำในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องใช้กระต่ายขูด นำน้ำออกแล้วผสมเฉพาะแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนลงไป ทอดจนด้านนอกกรอบ ด้านในเหนียวนุ่ม

20นาทีง่ายกับแกล้ม
มันฝรั่งน้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองเข้มข้นพริกฮาลาปิโน่ (พริกเขียว)พริกชี้ฟ้าแดง
ง่ายมากกับแกล้มมักกอลลีมื้อดึก

แพนเค้กรังนกสไตล์ Baek Jong-won

แพนเค้กสไตล์บรันช์กรอบนอกนุ่มในที่ทำเป็นรูปทรงรังนก โดยผัดมันฝรั่งเส้นบางกับเบคอนโดยไม่ต้องล้างน้ำเพื่อรักษาแป้ง จากนั้นใส่ไข่เพื่อสร้างรูปทรงรังนก

15นาทีง่ายกับแกล้ม
มันฝรั่งไข่ไส้กรอกเบคอน
ง่ายสุดๆบรันช์กับแกล้มโซจู

คัลกุกซูสไตล์ ยู๊กซิกแมน

ไม่ใช้น้ำ เพียงแต่ใช้หมักมักเกอลลีและน้ำปลาต้มจนได้คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นที่ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม มีกลิ่นหอมเข้มข้น และเนื้อนุ่มละลายในปาก

60นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสามชั้นต้นหอมกระเทียมมักเกอลลีน้ำปลา
คัลกุกซูการคู่กันกับมักเกอลลีง่ายมาก

This Man's Cook คิมชีจิเก

การผัดเนื้อหมูสามชั้นคิมชีแบบมืออาชีพพร้อมซอสพิเศษจากแชมป์การแข่งขันทำอาหารระดับโลก โดยใช้แป้งมันฝรั่งเพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในเนื้อและคิมชีอย่างสมบูรณ์แบบ

35นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสามชั้นคิมชีสดมันฝรั่งหัวหอมแครอท
การทำอาหารที่บ้านขนาดจานใหญ่การจับคู่กับไวน์ข้าว

อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์คังวอน

แพนเค้กมันฝรั่งแบบดั้งเดิมสไตล์คังวอนที่ทำจากมันฝรั่งและเกลือเพียงอย่างเดียว ให้ความกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องใช้แป้งใดๆ

80นาทีปานกลางกับแกล้ม
มันฝรั่งพริกเขียวพริกแดงหัวหอมต้นหอม
วันฝนตกของว่างตอนดึกคู่กับเหล้าข้าว

คัลกุกซูหัวหอมสีเขียวสไตล์แบคจงวอน

คัลกุกซูหัวหอมสีเขียวสไตล์แบคจงวอนที่ใช้แป้งน้อย ใส่หัวหอมสีเขียวเยอะ และเพิ่มรสชาติเค็มกลมกลืนจากกุ้งแห้งและพริกขี้หนูเผ็ด

15นาทีง่ายกับแกล้ม
หัวหอมสีเขียวพริกขี้หนูสีเขียวแครอทกุ้งแห้งแป้งสำหรับทำแป้ง
ทำง่ายและรวดเร็วเหมาะกับการทานคู่กับโซจูเผ็ด

แพ็ก จงวอน: พาจอน ต้นหอมใหญ่

พาจอนต้นหอมใหญ่สไตล์แพ็ก จงวอน ทอดจนเหลืองกรอบ ใส่หมูสับและกระเทียมสับ แทนที่จะใช้ต้นหอมเล็ก

15นาทีง่ายกับแกล้ม
ต้นหอมใหญ่หมูสับแป้งแพนเค้กไข่
ง่ายมากกับแกล้มมักกอลลีมื้อดึก
1
1