คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

จานผักดองรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากมื้อต่อไปนี้ ใช้เหยื่อต้นไม้ขนาดหนึ่งคำ ผสมกับผักสดและซอสปรุงรสแบบเกลือหมัก แล้วคลุกเบาๆ เป็นเมนูทานเล่นหรือของว่างกินกับเบียร์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะคลุกเหยื่อต้นไม้ อย่ากดหรือขยี้แรง เพราะจะทำให้เหยื่อต้นไม้แหลกได้ง่าย
  • ใส่น้ำมันถั่วเขียวมากหน่อย จะช่วยลดรสขมเฉพาะตัวของเหยื่อต้นไม้ ให้กลิ่นหอมมันดีขึ้น
  • หากเหยื่อต้นไม้แช่ไว้นานจนแข็ง ให้นำไปต้มในน้ำเดือดสักครู่ ก็จะกลับมาเหนียวกรอบเหมือนเดิม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานเบาๆ ง่ายๆ ที่บ้าน.
  • ผู้ที่ต้องการรสชาติเปรี้ยวหวานและหอมมัน เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร.
  • ผู้ที่ต้องการหาเมนูผักดองทำเร็วโดยไม่ต้องใช้ไฟ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สลัดวุ้นโอ๊ก (Dotorimuk Muchim) โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  2. สลัดวุ้นลูกโอ๊กของ Kim Jin-soon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. ยำวุ้นลูกโอ๊กของ Sung Si-kyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. สลัดเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. สลัดวุ้นโอ๊กกะหล่ำปลี โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. สลัดเจลน้ำมันถั่วเหลืองสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ยำมุกโดโทริ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. สลัดเจลถั่วอ่อนสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ยำวุ้นโอ๊กกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว